Parowar to jedno z urządzeń kuchennych, które nie tylko pozwala ugotować zdrowe i smaczne jedzenie, ale także oszczędza cenny czas gospodyni. Obróbka parowa żywności zachowuje maksimum składników odżywczych i witamin.
Czy to jest to konieczne
-
- Podwójny bojler
- warzywa
- Mięso
- Ryba
Instrukcje
Krok 1
Przed użyciem parowaru należy wypłukać wszystkie jego tacki ciepłą wodą z detergentem, a następnie spłukać. W końcu powierzchnia będzie miała bezpośredni kontakt z żywnością.
Krok 2
Następnie musisz wlać wodę do dolnego zbiornika do kreski. Dla prawidłowej pracy parowaru ważne jest, aby poziom wody nie spadł poniżej minimum. Niektóre parowce mają specjalną wylewkę, przez którą można dodawać wodę bezpośrednio w trakcie procesu - jest to bardzo wygodne.
Krok 3
Następnie musisz wybrać potrawy, które będziesz gotować w parowarze. Od tego zależy czas gotowania, na który zostanie ustawiony timer. Jeśli jedzenie zostanie rozmrożone, mięso gotuje się przez godzinę, dla ryby wystarczy 30 minut. Twarde warzywa, takie jak buraki, gotuje się według wielkości przez co najmniej godzinę. Mrożone warzywa wystarczą na pół godziny.
Krok 4
Jeśli planujesz gotować na kilku tacach, lepiej umieścić na dolnej tacy, co może być sokiem lub bulionem, a na górze - zwykłe suche warzywa. Istnieje również sposób, w którym folię spożywczą umieszcza się na tacce i uzyskuje się dodatkowe marszczenie produktu we własnym soku.
Krok 5
Pozostaje tylko położyć jedzenie na paletach, sprawdzić poziom wody i włączyć minutnik na żądany czas. Gdy jedzenie się gotuje, możesz przygotować do niego sos.
