Naczynia w garnku to świetne wyjście dla gospodyń domowych, którym brakuje czasu. Wystarczy pokroić składniki i włożyć je do garnka. A już po godzinie możesz zafundować swojej rodzinie pyszny i zdrowy obiad, bo po upieczeniu w produktach jest więcej składników odżywczych niż podczas smażenia. Również ten rodzaj obiadu jest dobry, ponieważ możesz wybrać dowolny zestaw produktów, który Ci się podoba. Przed tobą przykład bardzo prostego przepisu.
Instrukcje
Krok 1
Aby przygotować garnek z ziemniakami i mięsem, lepiej wziąć wieprzowinę. To mięso będzie szybciej się gotowało, wytworzyło więcej soku i będzie bardziej miękkie. Ale jeśli nie ma wieprzowiny, wystarczy. Wołowina, cielęcina, kurczak - najważniejsze jest to, że nie ma kości.
Krok 2
Pokrój mięso na wystarczająco duże kawałki.
Krok 3
Cebulę drobno posiekać.
Krok 4
Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Jeśli czasu jest bardzo mało, możesz po prostu pociąć go na kółka.
Krok 5
Ziemniaki opłukać, obrać i pokroić w drobną kostkę.
Krok 6
Najpierw do garnka wrzucamy mięso, potem cebulę, marchewkę i na końcu ziemniaki. Każda warstwa potrzebuje trochę soli. Uzupełnij 75 ml (nieco mniej niż pół szklanki) wody.
Krok 7
Garnki wkładamy do zimnego piekarnika, włączamy ogień powyżej średniej. Za godzinę danie gotowe!
Krok 8
Te garnki są pyszne bez żadnego dressingu. Ale możesz na przykład zamiast polewać garnki wodą, zrobić sos ze śmietany i czosnku.
Krok 9
Umieść 2 łyżki kwaśnej śmietany w głębokiej misce.
Krok 10
Dwa duże ząbki czosnku obrać, zetrzeć na drobno i dodać do śmietany. Dopraw sos odrobiną soli.
Krok 11
Dodaj szklankę wody i dobrze wymieszaj. Należy dodać wodę, aby śmietana nie zwinęła się podczas obróbki cieplnej.
Krok 12
Wlej sos do garnków. Pamiętaj, że sos nie powinien być pełny w garnku do połowy.
Krok 13
Kolejna opcja dekoracji doniczki. Weź trochę twardego sera, natrzyj drobną tarką.
Krok 14
Dodaj łyżkę majonezu i jeden starty ząbek czosnku. Wymieszać. Włóż powstałą mieszaninę do garnków na wierzchu na 5-10 minut, aż się ugotuje.
Krok 15
Jeśli zdecydujesz się przygotować garnki dla gości, a wśród nich są wegetarianie, rozwiązanie jest bardzo proste. Zamiast mięsa można włożyć grzyby, uprzednio usmażone na maśle. Lub możesz po prostu zrobić garnek warzywny - dodaj pomidora, paprykę i cukinię do ziemniaków z marchewką i zalej wodą.
Krok 16
Możesz wymyślić wiele opcji! Wszystko zależy od Twojej wyobraźni, dostępności produktów w domu i chęci eksperymentowania. Smacznego!
