Frytki to świetna przekąska i ulubione danie ogromnej liczby młodych ludzi. I to nie przypadek, bo złociste, soczyste talarki ziemniaczane, doprawione ulubionym sosem, potrafią błyskawicznie zaostrzyć apetyt.
Czy to jest to konieczne
-
- ziemniaki;
- przyprawa;
- olej roślinny.
Instrukcje
Krok 1
Zacznij od przygotowania ziemniaków. Warzywa dokładnie umyć, lekko osuszyć i obrać. Następnie dobrze zaostrzonym nożem pokrój ziemniaki na równe plastry (kostkę) o grubości ok. 7 mm.
Krok 2
Umieść ziemniaki w głębokiej misce. Dopraw solą do smaku i dopraw przyprawami. Możesz użyć gotowej przyprawy do ziemniaków, czarnego pieprzu, papryki, suszonego czosnku i wszelkich innych przypraw. Dobrze wymieszaj.
Krok 3
Posyp ćwiartki ziemniaków odrobiną oleju roślinnego i ponownie dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Rozgrzej swoją frytownicę. Umieść kliny ziemniaczane w parowarze, układając je w jednej warstwie.
Krok 5
Umieść na górnej ruszcie i gotuj przez 10 minut w temperaturze 250 stopni i maksymalnej prędkości. Odwróć ziemniaki i gotuj przez kolejne 10-15 minut.
Krok 6
Możesz zrobić frytki w nieco inny sposób. W tym celu ułóż przygotowane plastry ziemniaczane na środkowej ruszcie i włóż do urządzenia airfryer. Smaż ziemniaki przez 20 minut w maksymalnej temperaturze i maksymalnej prędkości urządzenia.
Krok 7
Użyj mrożonych frytek, jeśli chcesz skrócić czas gotowania. Najpierw trzeba go rozmrozić w temperaturze pokojowej.
