Chcesz spróbować pysznego tajskiego jedzenia? Przygotuj tajskie sajgonki w zaledwie 20 minut!
Czy to jest to konieczne
- Na dwie porcje:
- - kapusta biała - 100 g;
- - sadzonki roślin strączkowych - 100 g;
- - makaron ryżowy - 50 g;
- - jedna marchewka;
- - dwa ząbki czosnku;
- - papier ryżowy - 8 sztuk;
- - olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- - sos sojowy - 2 łyżki. łyżki.
Instrukcje
Krok 1
Pokrój kapustę i marchew w cienkie paski. Makaron ryżowy namoczyć w ciepłej wodzie przez 5 minut, następnie wyjąć, pokroić na małe kawałki.
Krok 2
Posiekaj ząbki czosnku. Na rozgrzany wok wlej trochę oleju, dodaj czosnek, smaż przez 30 sekund. Dodaj marchew, kapustę, kiełki fasoli. Gotuj przez 1 minutę, od czasu do czasu mieszając. Nadzienie się okazało.
Krok 3
Namocz arkusze papieru ryżowego w misce z zimną wodą. Połóż farsz i papier ryżowy na kartce papieru, zawiń w kopertę.
Krok 4
Smaż sajgonki na patelni przez 2 minuty z każdej strony. Przełóż na serwetkę i osusz olej. Przystawka jest gotowa, spróbuj!
