Gotowe ciasto francuskie to prawdziwe znalezisko dla gospodyni. Z pakietem ciasta w zamrażarce zawsze możesz przygotować przepyszne ciasta, domową pizzę, ciasta czy bułki. Produkty wypiekają się szybko i wyglądają bardzo dekoracyjnie.
Kiełbasy w cieście
Z ciasta francuskiego można zrobić coś więcej niż tylko desery. Wypróbuj obfitą opcję - soczyste kiełbaski polane serem i zawinięte w ciasto. To danie można podać na obiad lub obfite niedzielne śniadanie.
Będziesz potrzebować:
- opakowanie gotowego ciasta francuskiego;
- 8 parówek;
- 200 g sera;
- 1 jajko.
Ciasto rozmrozić i ułożyć w warstwę na posypanej mąką desce i pokroić w paski. Ser pokrój w drobną kostkę. Pokrój każdą kiełbasę i włóż blok sera do cięcia. Owiń paski ciasta wokół kiełbasek i połóż je na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Nasmaruj produkty ubitym jajkiem i włóż do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz na złoty kolor i podawaj na ciepło.
Tabliczki czekolady
Ten niezwykły deser przygotowywany jest bardzo szybko i jest szczególnie lubiany przez dzieci.
Będziesz potrzebować:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego;
- 100 g gorzkiej czekolady;
- 200 g białej czekolady;
- 0,25 szklanki płatków migdałów.
Usmaż płatki migdałów na suchej patelni na jasnobeżowy. Ciasto rozmrozić i rozwałkować na warstwę, a następnie pokroić na małe kwadraty.
Na każdym kwadracie połóż kostkę gorzkiej czekolady, dodaj kilka płatków migdałów. Ciasto rozwałkować w bułkę i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Włóż produkty do piekarnika nagrzanego do 220°C i piecz na złoty kolor.
Rozpuść białą czekoladę w łaźni parowej lub mikrofalówce. Lekko ostudź ptysie i za pomocą strzykawki do ciasta lub papierowego rożka nałóż paski i zygzaki na powierzchnię batoników. Połóż przedmioty na półmisku i podawaj.
Ptysie z orzechami i daktylami
Te pierścienie są delikatne i chrupiące. Przed podaniem można je pokryć lukrem lub szminką.
Będziesz potrzebować:
- opakowanie ciasta francuskiego;
- 75 g masła;
- 3 łyżeczki cynamonu;
- 75 g brązowego cukru;
- 150 g bez pestek daktyli;
- 100 g orzechów włoskich;
- 1 jajko.
Orzechy podsmażyć na suchej patelni, ostudzić i zmiażdżyć na grubą panierkę. Pokrój daktyle na małe kawałki i wymieszaj z orzechami.
Ciasto rozmrozić i rozwałkować w kwadratową warstwę na posypanej mąką desce. Posmaruj ciasto roztopionym masłem i posyp cukrem i cynamonem. Na wierzchu posmaruj mieszankę orzechowo-daktylową i rozwałkuj ciasto na bułkę.
Powstałą bułkę pokrój na plastry o szerokości około 12 mm. Delikatnie rozwałkuj je wałkiem do ciasta, aby je spłaszczyć. Połóż krążki na blasze do pieczenia i pozwól wyrosnąć - zajmie to około 20 minut. Lekko posmaruj produkty ubitym jajkiem i włóż do piekarnika nagrzanego do 220°C. Piecz krążki na złoty kolor, a następnie wyjmij i połóż na talerzu. Podawaj na ciepło lub na zimno.
