Jak Gotować Mięso W Porcjach

Jak Gotować Mięso W Porcjach
Jak Gotować Mięso W Porcjach

Spisu treści:

Anonim

To jest osobne danie. Pyszne, satysfakcjonujące. Wygląda dobrze. Zazwyczaj jest przygotowywany na specjalne okazje.

Mięso w rondelkach
Mięso w rondelkach

Czy to jest to konieczne

  • - 600 g pulpy wołowej;
  • - 100 g wieprzowiny;
  • - 1 kg ziemniaków;
  • - 50 g oleju roślinnego;
  • - 2 kawałki cebuli;
  • - 1 łyżka. łyżka koncentratu pomidorowego;
  • - 4 jajka:
  • - przyprawy;
  • - czosnek, sok z cytryny;
  • - Liść laurowy.

Instrukcje

Krok 1

Pokrój wołowinę na porcje, lekko ubij.

Krok 2

Przygotuj mieszankę marynującą. Olej, pieprz, sól, posiekany czosnek, pieprz, sok z cytryny, liść laurowy - wszystko dokładnie wymieszaj. Odstaw wołowinę od wołowiny w marynacie.

Krok 3

Obierz ziemniaki i cebulę. Pokrój w kółka. Smażyć na oleju i dusić. Dodaj pastę pomidorową podczas gotowania.

Krok 4

Skręć wieprzowinę.

Krok 5

Smażyć marynowane kawałki mięsa.

Krok 6

Weź porcje patelni i umieść w nich ugotowane ziemniaki i cebulę. Na tę mieszankę połóż smażone mięso. Przykryj wierzch cienką warstwą skręconej wieprzowiny. Zrób zagłębienie na środku patelni. Wbij do niego jajko. Białko pokryje mięso, a żółtko będzie w otworze.

Krok 7

Umieść patelnie w piekarniku. Gdy białko zgęstnieje, danie jest gotowe.

Krok 8

Podawać na tych samych patelniach, na których gotowano potrawę. Sałatka podawana jest osobno.

Zalecana:

Jak Gotować Mięso Mielone Na Gołąbkę

Jak Gotować Mięso Mielone Na Gołąbkę

Gołąbki to pyszne danie, które można gotować prawie przez cały rok. Jeszcze lepiej jest dla nich użyć kapusty dojrzałej jesiennej. Mięso do faszerowanej kapusty powinno być średnio tłuste, więc zazwyczaj do mięsa mielonego lepiej jest wybrać albo niezbyt tłustą wieprzowinę, albo mieszankę wołowiny i wieprzowiny

Jak Gotować Delikatne Mięso Zgodnie Z Dietą Ducana

Jak Gotować Delikatne Mięso Zgodnie Z Dietą Ducana

Przestrzegając diety Ducana dopuszcza się wprowadzanie do menu nowych dań, które nie są sprzeczne z jej zasadami. Jednym z nich jest delikatne mięso przygotowywane według specjalnej receptury. Proces gotowania nie zajmuje dużo czasu, a wynik spodoba się wszystkim - nawet tym, którzy nie są na diecie

Jak Gotować Mięso W Rękawie

Jak Gotować Mięso W Rękawie

Świetnym sposobem na bezproblemowe ugotowanie smacznego, soczystego mięsa jest pieczenie wołowiny lub wieprzowiny w całości w rękawie. Danie okazuje się pachnące, delikatne i dobrze komponuje się z każdym dodatkiem. Wieprzowina z miodem pieczona w rękawie Aby ugotować wieprzowinę według tego przepisu, będziesz potrzebować:

Jak Gotować Mięso Jak Kupiec

Jak Gotować Mięso Jak Kupiec

Mięso kupieckie to bardzo smaczne danie, które gotuje się w piekarniku. Ze względu na swój spektakularny wygląd może być serwowana zarówno na świąteczny stół, jak i na rodzinny obiad w dni powszednie. Jeśli lubicie połączenie delikatnej wieprzowiny, aromatycznych grzybów i skórki z brązowego sera, to z pewnością to danie przypadnie Wam do gustu

Jak Gotować Mięso Jak W Klasztorze

Jak Gotować Mięso Jak W Klasztorze

Mięso w stylu klasztornym to obfite danie, które nie wymaga długich przygotowań i specyficznych produktów. Nawet niedoświadczona gospodyni poradzi sobie z gotowaniem, a gotowe danie może ozdobić nie tylko codzienny lunch, ale także świąteczną kolację