Posiłki dietetyczne obejmują spożywanie dużej ilości świeżych warzyw i niskokalorycznych przekąsek warzywnych. Dlatego przepis na sałatkę „Brush” na odchudzanie idealnie wpisuje się w dietę tych, którzy są zdecydowani walczyć z dodatkowymi kilogramami i chcą poprawić swoją sylwetkę. Druga nazwa dania – „miotła” – oznacza, że skład zdrowej sałatki doskonale „wymiata” wszelkie toksyny i toksyny. Jakich składników będzie potrzebowała gospodyni i ile odmian „Pędzla” wymyślili ci, którzy chcą schudnąć?
Sałatka „Pędzel” (lub „Trzepaczka”, jak lubisz) zyskała popularność w ubiegłym stuleciu. Nie bez powodu wielu dietetyków włączyło to danie do swoich metod, w tym nawet Elena Malysheva. Uzupełniając swoją „odchudzoną” dietę o tę sałatkę warzywną możesz oczyścić jelita z toksyn, dosłownie „zmieść” toksyny i zatrzymać mechanizm odkładania się tłuszczu. Ponadto „Pędzel” jest bogaty w błonnik, witaminy iw zależności od składu od 30 do 80 kcal.
Korzyści z sałatki „Pędzel”
Nadwaga przy regularnym stosowaniu „wiechy” zostaje zmniejszona, a to nie jedyna zaleta sałatki znana dietetykom. Oprócz utraty wagi osiąga się następujące wyniki:
- wzmacnia układ odpornościowy;
- trawienie wraca do normy;
- znikają zaparcia, w tym przewlekłe;
- metabolizm ma tendencję do normalnego;
- znienawidzone „dodatkowe” kilogramy, obrzęki znikają;
- poprawiono wygląd.
Istnieje wiele odmian dania dietetycznego o epickiej nazwie, ale najpopularniejsze jest pięć przepisów. W sumie zaleca się używanie tylko świeżych, czystych warzyw. Zabronione jest również używanie majonezu, przypraw, a dodatek soli jest zminimalizowany. Okaże się niezbyt smaczne, ale dobre dla organizmu.
Ze świeżą kapustą
Przepis na sałatkę „Pędzel” ze słodką marchewką, burakami i świeżą białą kapustą nie wymaga dodatku soli, przypraw ani przypraw. Stosuje się tylko umyte, starte warzywa, doprawione świeżo wyciśniętym sokiem. Nie są gotowane, nie duszone, wykluczona jest jakakolwiek obróbka cieplna.
Proces gotowania:
- Rozdrobnić specjalnym lub bardzo ostrym nożem 200 g kapusty. Odstaw, marszcz rękoma w pojemniku, aby wycisnąć sok.
- Odmierzamy na wadze kuchennej 150 g buraków i marchwi, obranych, nacieramy na grubej lub koreańskiej tarce.
- Do mieszanki warzyw dodać 2 łyżki bezwonnego oleju roślinnego, na wierzch wlać 20 ml soku wyciśniętego z cytryny.
- Wymieszaj i podawaj do stołu dietetycznego.
Ze śliwkami
Możesz zrobić sałatkę "Brush" ze słodkimi suszonymi owocami, jeśli masz ochotę na coś smacznego na śniadanie lub lunch. Na przykład z suszonymi śliwkami, morelami suszonymi na pomarańczowo. Jeśli chcesz, do pojemnika z warzywami możesz wrzucić garść żurawin, rodzynek lub nasion granatu. Jeśli nie ma celu, aby schudnąć, możesz zrobić sałatkę „Brush” nawet z majonezem, ale wtedy danie z kategorii dietetycznej natychmiast trafi do baru z przekąskami na codzienny stół.
Proces gotowania:
- Do miski wsypać 50 g suszonych śliwek i suszonych moreli, zalać wrzątkiem na pół godziny do zmiękczenia.
- Posiekaj 300 g kapusty ostrym nożem, ugniataj rękami, aż sok zostanie uwolniony.
- Obierz jednego buraka i jedną marchewkę, natrzyj słomką kapuścianą.
- Wszystkie składniki mieszamy, zalewamy łyżeczką soku z cytryny.
Z cytrusami
Przepis na sałatkę „Pędzel” z pomarańczami i mandarynkami zadowoli słodycze i dzieci. Mieszanka owocowa doskonale oczyszcza jelita, zapobiega zaparciom. Jeśli w domu nie ma cytryny, sok grejpfrutowy można łatwo wymienić. Ostrożnie taką cytrusową „trzepaczkę” należy przygotować dla osób uczulonych na mandarynki i pomarańcze.
Proces gotowania:
- Weź jednego grejpfruta i jedną pomarańczę, trzy średnie mandarynki.
- Obieramy, białe żyły, wyrzucamy kości.
- Pokrój kliny w kostkę.
- Wymieszać w salaterce, polać sokiem z cytryny.
Z otrębami
Przepis krok po kroku na sałatkę „Trzepaczka” z otrębami nie spowoduje trudności w przygotowaniu. Dla smaku, oprócz otrębów, które mają zdolność adsorpcji, dodaj słodkie owoce, niewielką ilość płynnego miodu. Mieszanka okazuje się witaminowa, pożywna i orzeźwiająca.
Proces gotowania:
- Jedno słodko-kwaśne jabłko pokrój w plastry lub zetrzyj.
- Obierz dwa kiwi i jedną mandarynkę, pokrój w drobną kostkę.
- Łyżkę otrębów zalać kefirem przed gotowaniem, aby stały się miękkie.
- Produkty mieszamy w salaterce, wlewamy pół łyżeczki pachnącego miodu.
Z gotowanym kurczakiem
Jeśli masz ochotę schudnąć lub „wysuszyć” swoje ciało, ale praktycznie nie jesteś w stanie zrezygnować z mięsa, ten przepis się przyda. „Miotła” z gotowanym kurczakiem pomoże pozbyć się zbędnych kilogramów, nie pozwoli „umrzeć” z głodu.
Proces gotowania:
- 300 g gotowanego kurczaka pokroić w paski lub kostki.
- Posiekaj jedną marchewkę i buraki w paski, 300 g białej kapusty.
- Jedzenie wymieszać, doprawić łyżką oliwy z oliwek i łyżką soku z cytryny.
Zalecenia dotyczące spożywania sałatki pędzla
Aby „cudowna sałatka” była tylko korzystna, należy ją włączyć do diety z umiarem. Nie przejadaj się, dużo solij, dodawaj przyprawy i przyprawy pobudzające apetyt. Jeśli celem jest po prostu świetny wygląd bez przybierania na wadze, danie przygotowywane jest raz dziennie, najlepiej na obiad. Jeśli chcesz schudnąć, będziesz musiał utrzymywać dietę na „miotle” przez dziesięć dni, ale nie dłużej.
Możesz umówić się na dzień postu na "Pędzlu" raz w tygodniu, dzieląc sałatkę na 3-5 porcji. Takie jedzenie uzupełnia się obfitym napojem (co najmniej 2 litry wody dziennie), herbatami ziołowymi, niesłodzonym kompotem z suszonych owoców.
Przed rozładunkiem na Panzer wskazane jest sprawdzenie nerek i wątroby, oddanie krwi na cukier. Pamiętaj, że buraki i marchewki są przeciwwskazane dla diabetyków, a miód i pomarańcze dla alergików. Myśląc o tym, jak zrobić sałatkę „Pędzel”, należy to wziąć pod uwagę.