Kawa i herbata to jedne z najpopularniejszych napojów na świecie. Służą nie tylko jako główny atrybut paleniska lub symbol gościnności, ale także jako ważny napój, który pomaga ożywić i dostroić się do pracy. Kofeina zawarta w herbacie i kawie może przynieść nie tylko korzyści, ale także zaszkodzić zdrowiu określonej kategorii ludzi. Jak możesz zmniejszyć negatywne skutki kofeiny?
Instrukcje
Krok 1
Prawdziwa kawa lub dobra herbata zawiera kofeinę, substancję, która agresywnie wpływa na centralny układ nerwowy i sercowo-naczyniowy, a także w dużych dawkach na przewód pokarmowy człowieka. Całkowite osłabienie działania kofeiny jest prawie niemożliwe, ale bardzo możliwe jest zmniejszenie stopnia jej działania. Pierwszym sposobem jest dodanie do napoju śmietanki lub mleka. Białko w produktach mlecznych neutralizuje kofeinę o jedną trzecią.
Krok 2
Cukier to kolejny sposób na zmniejszenie działania kofeiny. Do herbaty lub kawy zaleca się dodanie nie więcej niż dwóch łyżek cukru, w przeciwnym razie napój stanie się wysokokaloryczny.
Krok 3
Innym najprostszym i najmądrzejszym sposobem jest nie zaparzenie zbyt mocnego napoju, dodanie większej ilości wody, mniej kawy czy wypicie zielonej herbaty – to kompromisowa opcja, ponieważ zielona herbata zawiera kofeinę, ale jej działanie na organizm człowieka jest znacznie łagodniejsze.
Krok 4
Zwykła woda pomoże zniwelować negatywne skutki częstego spożywania kawy czy czarnej herbaty. Wystarczy wypijać 1,5-2 litry dziennie, aby obniżyć stężenie kofeiny w organizmie człowieka.
Krok 5
Dodaj przyprawy do kawy lub herbaty – nie tylko poprawią smak napoju i uczynią go zdrowym, ale również zmniejszą działanie kofeiny. Obejmuje to imbir, kardamon, cynamon, goździki, a nawet czarny pieprz. Najważniejsze, aby nie dodawać do napoju zbyt wielu przypraw, w przeciwnym razie stracisz możliwość pełnego cieszenia się napojem.
