Trudno sobie wyobrazić, ale kilkaset lat temu gruszka była spożywana dopiero po obróbce cieplnej. Uważano, że surowy owoc zerwany z drzewa jest po prostu niejadalny. Dziś ludzkość nie tylko z przyjemnością je świeże owoce, ale także z przekonaniem stwierdza: korzyści płynące z gruszki są oczywiste i niezaprzeczalne.
Oczyść ciało
Jak większość owoców, gruszka jest naturalnym źródłem niezbędnych mikroelementów. Potas, fosfor i miedź to trzy „wieloryby”, na których opiera się jego skład; ponadto słodkie owoce są bogate w magnez, siarkę, żelazo i wapń.
Gruszka korzysta również z dużej ilości pektyn. Te naturalnie występujące włókna wykonują różnorodne zadania, od stabilizacji procesów metabolicznych w ludzkim ciele po obniżanie poziomu cholesterolu. Jednak najważniejszą rolą gruszki jako źródła pektyny jest jej wyjątkowa zdolność do usuwania trucizn i toksyn z organizmu. To prawdziwy porządek ciała, oczyszczający go z pierwiastków radioaktywnych, chemikaliów tworzących pestycydy, a także jonów toksycznych metali.
Ale dla tych, których ciało na szczęście nie jest zatrute, regularne spożywanie gruszek przyniesie korzyści. Faktem jest, że ten owoc poprawia motorykę jelit, a także ma korzystny wpływ na nerki i wątrobę.
Gruszka jest również przydatna dla kobiet w ciąży. Faktem jest, że zawiera kwas foliowy, który jest niezbędny do prawidłowego rozwoju zarodka. A obecność wapnia i fosforu w kompozycji ma korzystny wpływ na stan kości i zębów przyszłych matek.
Pomaga schudnąć
Kaloryczność gruszki jest niska, dzięki czemu idealnie wpasuje się w dietę tych, którzy w krótkim czasie postanowili rozstać się z kilkoma kilogramami. Dodatkową pomocą w tym trudnym procesie będzie wysoka zawartość wody w owocach - ok. 80%. A witaminy C i E, które są silnymi przeciwutleniaczami, chronią komórki przed przedwczesnym starzeniem się i stresem, często towarzyszącym gwałtownej zmianie diety.
Uzdrowienie z dolegliwości
Korzyści z gruszek są aktywnie wykorzystywane przez zwolenników tradycyjnej medycyny. Wynika to z obecności w nim takiej substancji jak arbutyna, antybiotyk pochodzenia naturalnego. Tak więc gorący bulion gruszkowy jest doskonałym lekarstwem w walce z grypą i ostrymi infekcjami dróg oddechowych. Ponadto owoc ten wskazany jest do spożycia przez każdego, kto cierpi na anemię. Aby zwiększyć poziom żelaza we krwi, należy dokładnie zagnieść miąższ owocu, połączyć powstały kleik z miodem - i nie tylko smaczne, ale także przydatne lekarstwo jest już gotowe. Jednak nawet owoce pozostawione po kompocie przydadzą się w gospodarstwie. Ich stosowanie pozwoli pozbyć się kaszlu i zadławienia.
Zachowa piękność
W kosmetyce znalazło się też miejsce na gruszkę. Ten owoc jest prawdziwym znaleziskiem dla osób o tłustej, skłonnej do stanów zapalnych skórze. Maska z jej miąższu pozwoli trwale zniwelować brzydki połysk i usunąć zaczerwienienia. A dodając odrobinę soli morskiej do papkowatej masy, można uzyskać naturalny i tani peeling do twarzy i ciała.
W ten sposób zalety gruszek zostały udowodnione, jak mówią, „na wszystkich frontach”. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o umyciu go przed jedzeniem, aby uniknąć problemów trawiennych.