Jeśli chcesz czegoś słodkiego, nie spiesz się do sklepu po czekoladę lub cukierki. Spróbuj owocowego deseru z pieczonych gruszek z nadzieniem biszkoptowo-orzechowym.
Czy to jest to konieczne
- - dojrzała gruszka konferencyjna 3 szt.
- - herbatniki biszkoptowe 100 g.
- - migdały 50 g.
- - jajko 1 szt.
- - cukier granulowany 2 łyżki. l.
- - sok z cytryny 1 łyżeczka.
- - sok jabłkowy 150 ml.
Instrukcje
Krok 1
Umyj i pokrój gruszki na pół. Aby pozbyć się rdzenia, wykonaj głębsze nacięcie.
Krok 2
Zmiel migdały, aż się kruszą.
Krok 3
Zapakuj ciasteczka biszkoptowe do plastikowej torebki i dobrze ugniataj rękami, wałkiem lub zgniatając.
Krok 4
Oddziel białko od żółtka. Połącz białko z cukrem, sokiem z cytryny, posiekanymi ciasteczkami i orzechami.
Krok 5
Wlej sok jabłkowy do miski multicooker.
Krok 6
Napełnij gruszki masą i ostrożnie umieść je na dnie miski multicooker (nie więcej niż trzy połówki na raz).
Krok 7
Włącz tryb „Multi-cook” na 15 minut i ustaw temperaturę na 140 stopni.
Krok 8
Gorące gruszki wyjmij szczypcami i posyp kremowym sosem. Podawać na ciepło lub na zimno - opcjonalnie.
