Ziemniaki pieczone w multicookerze są niezwykle smaczne i apetyczne. Można go gotować w całości, zapiekać z serem lub przyrządzać z mięsem i grzybami. Żadnej z tych potraw nie powstydzi się podanie na świątecznym stole.
Całe pieczone ziemniaki
Do pieczenia w powolnej kuchence weź małe bulwy ziemniaczane. Oczyść je i umyj. Rozgrzej multicooker, wlej trochę oleju roślinnego do miski, włóż ziemniaki. Posolić, dodać przyprawy do smaku. Posyp ziemniaki olejem roślinnym, zamknij pokrywę multicookera, ustaw tryb „Pieczenie” na 50 minut.
Aby ziemniaki zarumieniły się ze wszystkich stron, po pół godzinie programu otwórz pokrywę multicookera i odwróć ziemniaki.
Ugotowane, upieczone ziemniaki włożyć do głębokiej miski, polać roztopionym masłem, w razie potrzeby posypać drobno posiekanymi ziołami.
Pieczone ziemniaki z serem w powolnej kuchence
Bardzo szybko w powolnej kuchence można gotować pieczone ziemniaki z serem. Weź 1 kg ziemniaków, 3 kiełbaski, 50 g twardego sera, 1 łyżeczkę przypraw (ziół prowansalskich), ½ łyżeczki suszonego czosnku lub 2 świeże goździki, 2 łyżki. olej roślinny, 1 łyżeczka soli.
Ziemniaki obrać i umyć, pokroić w cienkie plasterki i włożyć do miski multicooker. Dodaj olej roślinny, czosnek, pieprz, zioła prowansalskie, sól i wymieszaj. Zetrzyj ser i posyp ziemniaki. Ustaw tryb „Pieczenie” na 1 godzinę w odstępach 20 minut, aby wymieszać żywność podczas pieczenia. Dodaj pokrojone kiełbaski na dziesięć minut przed gotowaniem.
Przepis na pieczone ziemniaki z mięsem i grzybami
Do ziemniaków zapiekanych z mięsem i grzybami potrzebne będą: 1-1, 2 kg ziemniaków, 500 g dowolnego mięsa, 300 g świeżych grzybów, 200 g śmietany, 100 g sera, 1 pomidor, 1 cebula, 2 łyżki stołowe. sos sojowy, sól, zioła, przyprawy do mięsa - do smaku.
Mięso umyć i pokroić na małe kawałki, włożyć do miski, dodać dwie łyżki śmietany, taką samą ilość octu sojowego, sól i przyprawy do mięsa, wymieszać i odstawić na 2 godziny. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Wlej olej roślinny do miski multicooker. Smaż cebulę i pieczarki do połowy ugotowane w trybie „Fry”.
Przygotuj ziemniaki, pokrój je w plasterki. Włóż smażoną cebulę i pieczarki z multicookera, włóż połowę posiekanych ziemniaków do miski. Rozcieńczyć śmietanę niewielką ilością wody, dodać do niej przyprawy. Posolić ziemniaki, przykryć kwaśną śmietaną, nałożyć warstwę marynowanego mięsa, na nią warstwę ziemniaków, które również należy posolić. Pokrój pomidory na plasterki i ułóż je na wierzchu ziemniaków, dodaj zioła i starty ser.
Pod koniec programu możesz pozostawić danie w multicookerze na 30 minut w trybie „Rozgrzewka”.
Zamknij multicooker, ustawiając tryb pieczenia na 50 minut. Gotowe danie okazuje się równie dobre jak w szybkowarze.
