W dziwny sposób zapominamy o prostym pomyśle - najkorzystniejsze dla zdrowia są te owoce i warzywa, które są lokalne, nie wymagają skomplikowanego i długiego transportu. Gruszki są uderzającym przedstawicielem takich owoców dla większości Rosji.
Soczysta gruszka, o delikatnym słodkim miąższu i niesamowitym aromacie, to nie tylko doskonały przysmak, ale także niesie ogromne korzyści dla ludzkiego organizmu. Zawiera dużą ilość witamin i pierwiastków śladowych, dlatego lekarze od dawna zalecają gruszki świeże, suszone lub puszkowane, aby złagodzić stan w wielu chorobach.
Gruszki zawierają mnóstwo witamin, które dbają o naszą odporność, stan układu nerwowego, innych narządów i układów, młodość i dobry nastrój. Gruszki zawierają dużo potasu, żelaza, cynku. Pektyny, cukry, kwasy owocowe, karoten dodają nam energii i ratują wzrok.
Co ciekawe, w medycynie ludowej można znaleźć całkiem przydatne porady dotyczące używania gruszek. Na przykład gotowane, pieczone i suszone gruszki są polecane jako środek przeciwkaszlowy, a także jako środek na kaszel. Bulion gruszkowy dobrze gasi pragnienie, ma łagodne działanie moczopędne. Taniny (które występują w dużych ilościach w owocach dzikiej gruszki) są środkiem utrwalającym zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
Jedząc gruszki, pamiętaj, że są one wysokokaloryczne, dlatego dietetycy zalecają spożywanie ich oddzielnie od innych posiłków. Idealną opcją jest zjedzenie gruszki na popołudniową przekąskę, zamiast zwykłej biurowej herbaty z kanapkami, słodyczami i ciasteczkami.
