Jeśli nie masz dużo czasu na przygotowanie własnego obiadu, możesz złapać szybką przekąskę. W tym celu istnieje kilka prostych potraw, które gotują się bardzo szybko.
Czy to jest to konieczne
- Na omlet:
- - cebula;
- - pomidor, 2 szt.;
- - 4 jajka;
- - szklanka mleka;
- - Sól;
- - olej roślinny.
- Na grzanki:
- - Chleb pszenny;
- - 2 jajka;
- - pół szklanki mleka;
- - Sól;
- - cukier;
- - twardy ser;
- - świeże zioła.
- Do spaghetti i sałatki:
- - Spaghetti;
- - Sól;
- - 2 pomidory;
- - 2 ogórki;
- - cebula;
- - Sól;
- - pieprz;
- - majonez lub olej roślinny;
- - masło.
Instrukcje
Krok 1
Na szybką przekąskę możesz zrobić sobie omlet. Wlej olej roślinny na patelnię i podpal. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę i wkładamy na patelnię z gorącym olejem, pamiętając o wymieszaniu. Weź dwa świeże pomidory, umyj je i usuń skórkę, po opłukaniu warzyw pod wrzątkiem. Pokrój pomidory w kostkę wielkości około dwóch centymetrów i dodaj do cebuli do zrumienienia. W osobnej misce wymieszaj 4 jajka kurze, szklankę mleka i trochę soli, dodaj powstałą masę na patelnię z warzywami i przygotuj, od czasu do czasu mieszając. Gotowanie tego dania zajmuje około 15 minut. Jeśli nie lubisz omletu z warzywami, możesz zrobić go tylko z jajkiem, mlekiem i solą.
Krok 2
Kolejnym daniem, które możesz przygotować na przekąskę, są grzanki. Weź biały chleb, pokrój go na kawałki. W osobnej głębokiej misce połącz 2 jajka kurze, mleko i sól. Wlej olej roślinny na patelnię, podpal i poczekaj, aż dobrze się rozgrzeje. Zanurz kromki chleba w mleku i jajkach i podsmażaj je z każdej strony na małym ogniu przez dwie lub trzy minuty. Niektórzy wolą słodkie grzanki i dodają trochę cukru do mieszanki jajek i mleka. Jeśli zdecydujesz się ugotować słone grzanki, po usmażeniu możesz je posypać startym twardym serem lub drobno posiekanymi świeżymi ziołami. To danie również zajmuje około 15 minut.
Krok 3
Alternatywnie na przekąskę możesz ugotować zwykłe spaghetti i zrobić sałatkę warzywną. Wlej wodę do rondla, podpal. Gdy woda się zagotuje, dodaj trochę soli i zanurz w niej spaghetti. Przygotuj jedzenie, pamiętając o wymieszaniu.
Krok 4
Podczas gotowania makaronu możesz zrobić sałatkę. Weź pomidory i ogórki, dokładnie umyj pod bieżącą wodą, pokrój w drobną kostkę. Pokrój cebulę na półpierścienie, wymieszaj wszystkie składniki, posol trochę i dodaj pieprz do smaku. Gotową sałatkę można doprawić majonezem lub olejem roślinnym.
Krok 5
Po ugotowaniu spaghetti spuść wodę (nie całą, ponieważ jeśli całkowicie jej nie zabraknie, gotowe danie okaże się przesuszone) i dodaj kawałek masła na patelnię. To danie okazuje się bardzo smaczne i gotuje się wystarczająco szybko. Można go podawać z różnymi sosami, które można również szybko przygotować lub sprzedać w sklepach.
