W okresie Wielkiego Postu wielu szuka przepisów na chude dania bogate w białko. Daleko nie musisz iść – korzyści płynące z kaszki z grochu są po prostu ogromne. To danie pomaga schudnąć, zaspokaja zapotrzebowanie organizmu na wiele pierwiastków śladowych i witamin.
Groch jest bogaty w białko, jest po prostu niezbędny dla tych, którzy często doświadczają aktywności fizycznej (na przykład sportowców). Produkt ten wzmacnia układ kostny, wspomaga wzrost mięśni i poprawia witalność.
Czy nadal wątpisz w zalety owsianki z grochu? Ale groszek jest w stanie usunąć z organizmu szkodliwe substancje, dlatego jest niezbędny dla palaczy i miłośników kawy. Groch jest bogaty w witaminy z grupy B, pod ich wpływem kofeina i nikotyna ulegają zniszczeniu.
Owsianka z grochu również dobrze się nasyca. Pomaga zrzucić zbędne kilogramy, normalizuje metabolizm tłuszczów. To danie może pomóc złagodzić niestrawność i zaparcia. Lekarze zalecają go w profilaktyce miażdżycy i anemii. Owsianka z grochu pomaga przy anemii i spadkach ciśnienia. Zawiera dużo antyoksydantów, które spowalniają procesy starzenia i poprawiają kondycję skóry.
Lizyna jest również obecna w grochu, substancja ta pomaga zwalczać stres, chroniczne zmęczenie.
Jeśli przestrzegasz wszystkich postów lub wolisz jedzenie wegetariańskie, groszek pomoże uzupełnić zapas białka. Rośliny strączkowe nie mają gorszej zawartości białka niż mięso.
Możesz gotować owsiankę w wodzie, w bulionie mięsnym, dodawać do niej olej i różne przyprawy z przyprawami, ale musi być obecna w diecie każdego!
