Linia płatków śniadaniowych stale się poszerza. W sprzedaży jest dmuchana pszenica, kukurydza, ryż i inne produkty, które nie wymagają dodatkowego gotowania. Właśnie dlatego płatki śniadaniowe przyciągają wielu rodziców, a dzieci uwielbiają je za przyjemny smak.
Instrukcje
Krok 1
Płatki śniadaniowe powstają z wyselekcjonowanych ziaren pszenicy pod wysokim ciśnieniem. Podczas procesu produkcyjnego zboża pęcznieją, powiększają się i tracą jędrność. Wszystko to prowadzi do tego, że wyjście jest bardzo lekkim, prawie nieważkim produktem, który można spożywać bez dodatkowej obróbki. Nawiasem mówiąc, technologia produkcji dmuchanej pszenicy jest bardzo podobna do produkcji popcornu i popcornu.
Krok 2
Pszenica dmuchana, podobnie jak większość śniadań instant, nie wymaga dodatkowego przetwarzania. Wystarczy wsypać ziarna do talerza, wlać mleko lub jogurt i śniadanie gotowe. Niektóre gospodynie domowe używają dmuchanej pszenicy do tworzenia pysznych deserów. Co więcej, może pełnić rolę zarówno głównego składnika, jak i służyć do dekoracji potrawy.
Krok 3
Pszenica dmuchana produkowana jest z glazurą lub bez glazury. Aby poszerzyć gamę smaków, producenci stosują różne glazury: miodowe, czekoladowe, karmelowe. Oczywiście wszystkie te smaki zwiększają kaloryczność dmuchanej pszenicy. Tak więc średnia wartość energetyczna produktu wynosi 366 kcal na 100 g.
Krok 4
Korzyści z jedzenia dmuchanej pszenicy to bardzo kontrowersyjna kwestia. Faktem jest, że ten produkt jest źródłem wysokiej jakości węglowodanów, ale nadmiernie spożywany może powodować nadwagę. Osoba, która zjadła nawet odrobinę dmuchanej pszenicy, szybko czuje się pełna, głód mija. Tylko w przewodzie pokarmowym ten produkt nie utrzymuje się długo. Ale wciąż jest plus z dmuchanej pszenicy. Zawiera dużą ilość błonnika, który korzystnie wpływa na organizm.
Krok 5
Jeśli przyjrzysz się bliżej składowi dmuchanej pszenicy, to nie podoba. Taki składnik jak cukier jest uderzający. Znajduje się w większości płatków śniadaniowych, ponieważ produkt ten jest przeznaczony przede wszystkim dla dzieci. A słodki smak jest świetnym pomocnikiem w zdobyciu miłości małych konsumentów. Płatki owsiane zawierają nieco mniej cukru.
Krok 6
Niektórzy producenci dmuchanej pszenicy produkują duże ilości produktu o smaku miodu. Te śniadania są bogate w cukier. Ale nadmierne spożycie takich suchych pokarmów może powodować problemy z zębami u dzieci i nadmierny przyrost masy ciała u dorosłych. I ogólnie, aby produkt miał atrakcyjny wygląd, dodaje się do niego aromaty, wzmacniacze smaku i emulgatory. Wszystko to nie sprawia, że pszenica dmuchana jest użyteczna, ale wręcz przeciwnie, może wywoływać alergie.
