Bardzo prosty i szybki przepis na domowe ciasteczka kruche. Spróbuj ugotować, na pewno ci się spodoba.
Czy to jest to konieczne
- - 2 szklanki mąki;
- - 200 gr. masło;
- - 1/3 szklanki cukru;
- - 1/3 łyżeczki soli;
- - soda na czubku noża lub proszku do pieczenia;
- - ½ szklanki dżemu lub dżemu;
- - 2 łyżki cukru pudru.
Instrukcje
Krok 1
Zmiękcz olej. Do miski wsypać mąkę, cukier, sól, dodać masło lub margarynę. Mieszać. Ciasto trzeba zagnieść rękami, okazuje się dość gęste. Staraj się mieszać ciasto bez grudek.
Krok 2
Ciasto rozwałkować na desce do krojenia warstwą o grubości 0,5 cm.
Za pomocą foremek do ciastek wytnij zgrabne kółka. Przygotowane koła układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i pieczemy w piekarniku na złoty kolor. Temperatura w piekarniku powinna wynosić 220 gr., Czas pieczenia powinien wynosić 5-7 minut.
Krok 3
Gdy ciasteczka ostygną, należy je skleić po dwa kawałki naraz warstwą dżemu lub dżemu. Następnie posyp cukrem pudrem.
