Większość ludzi woli pić gorące napoje wraz ze słodyczami. Jak nie zaszkodzić sylwetce i jednocześnie cieszyć się czymś smacznym?
Oczywiście łatwiej jest iść do najbliższego sklepu i kupić słodycze, które lubisz. Jednak w większości przypadków będą to wypieki, które są bardzo kaloryczne i zawierają dużo tłuszczu i prostych węglowodanów. Mało kto pomyślałby o nazwaniu takiej słodyczy użyteczną.
Możesz przygotować przysmak własnymi rękami, najważniejsze jest cierpliwość i niezbędne składniki.
Słodycze z suszonych moreli, fig i orzechów włoskich
Będziesz potrzebować:
- suszone morele - 150 g;
- figi - 150 g;
- orzech włoski - 150 g;
- płynny miód - 1-2 łyżki;
- sok jabłkowy - 3/4 szklanki;
- płatki kokosowe.
Suszone morele i figi opłukać, włożyć do miski i napełnić sokiem jabłkowym, pozostawić na godzinę do spęcznienia. W czasie, gdy suszone owoce moczą się, usmażyć orzechy włoskie na suchej patelni, a następnie posiekać nożem. Suszone morele i figi wyrzuca się na durszlak, a następnie kroi na małe kawałki. Wymieszaj kawałki suszonych owoców z posiekanymi orzechami i miodem. Mokrymi rękami uformuj kulki z powstałej masy i posyp je kokosem. Przysmak rozkładamy na płaskim talerzu i wysyłamy do lodówki na 30-40 minut do zestalenia.
Delikatność suszonych moreli, suszonych śliwek i daktyli
Będziesz potrzebować:
- suszone morele - 100 g;
- suszone śliwki - 100 g;
- daktyle - 100 g;
- migdały - 2 łyżki;
- orzechy włoskie - 2 łyżki;
- otręby - 1 łyżka. ze zjeżdżalnią;
- płatki kokosowe, sezam, kakao - do smaku.
Zmiel orzechy w blenderze (lub przez maszynkę do mięsa), wlej je do suchej miski. Zmiel suszone owoce osobno, rozłóż je na orzechy. Dodać otręby, zagnieść masę na gładką masę i uformować z niej małe kuleczki. Powstały deser obtocz w dowolnej z przedstawionych posypek.
