Och, te dzieci to mali smakosze! Czy można odmówić dziecku słodyczy, gdy patrzy błagalnymi oczami, jak kot z kreskówki „Shrek”? Jednak nie wszystkie słodycze kupowane w sklepie spełniają wymagania jakościowe. Ale słodycze przygotowywane przez opiekuńcze ręce mamy są zarówno smaczne, jak i zdrowe.
Czy to jest to konieczne
- - daktyle 12 szt.
- - 300 g migdałów (orzechy włoskie lub orzechy laskowe)
- - 100 g cukru pudru
- - 1 łyżka. l. sok pomarańczowy
- - cukier pomarańczowy (lub skórka)
- - tabliczka gorzkiej czekolady
- - 200 g suszonego ananasa
- - 100 g suszonych moreli
- - 250 ml płynnego miodu o jasnych odcieniach
- - płatki kokosowe
Instrukcje
Krok 1
Słodycze daktylowe. Umyj daktyle i zszyj je przez staranne wycięcie na dole. Orzechy posiekać do miękiszu, wymieszać z cukrem pudrem, cukrem pomarańczowym i sokiem. Nadziewaj daktyle tą mieszanką. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i wlej daktyle za pomocą rękawa lub strzykawki.
Krok 2
Alternatywa jest odwrotna. Napełnij daktyle startą czekoladą i pokruszonymi kruchymi ciasteczkami. Zanurz w miodzie i obtocz w okruchach orzechów lub płatkach kokosowych.
Krok 3
Kulki owocowe. Zalej ananasa i suszone morele gorącą wodą i pozostaw na kilka minut do zmiękczenia. Pokrój suszone owoce na małe kawałki lub posiekaj w blenderze. Migdały lub orzechy laskowe zalać wrzątkiem i w miarę możliwości zdjąć z nich skórkę. Zmiel orzechy na okruchy, wymieszaj z suszonymi owocami i miodem. Z powstałej mieszanki zwinąć w kulki (ręce muszą być w rękawiczkach) i zawinąć je w wiórki czekoladowe, płatki kokosowe lub starte ciasteczka.
Krok 4
Dla urody kup papierowe kosze i układaj na nich słodycze. Jeśli chcesz podarować słodycze jako prezent, możesz użyć jako opakowania starego pudełka na cukierki lub kawałka folii przewiązanej piękną wstążką.
