Sałatki owocowe są bardzo zdrowe. Wraz z nadejściem lata, sezonu jagód i owoców, możesz bezpiecznie eksperymentować, tworząc różne pyszne dania. Sałatka owocowa będzie wyglądać bardzo ładnie podana w ananasie. Delikatny sos alkoholowy do niego podbije każdego swoim aromatem.
Czy to jest to konieczne
- Jedna porcja:
- - 1 mały ananas;
- - po 50 g kiwi, banana, jabłka, pomarańczy;
- - 40 g cukru;
- - 15 g masła;
- - 15 ml oleju roślinnego;
- - bita śmietana, karmel waniliowy.
- Składniki na dressing:
- - 50 g twarogu dla niemowląt „Agusha”;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki kremowego likieru karmelowego.
Instrukcje
Krok 1
Odetnij ogon ananasa, wybierz 4 słodkie listki do dekoracji.
Krok 2
Z ananasa wyciąć miąższ, aby uformować półmisek do sałatek.
Krok 3
Weź twaróg dla dzieci - jest bardziej delikatny. Dodaj do niego alkohol, wymieszaj. Nie dodawaj dużo likieru – sos nie powinien mieć zbyt płynnej konsystencji, w przeciwnym razie może wyciec z ananasa.
Krok 4
Obierz owoce, pokrój, wymieszaj, włóż do ananasa.
Krok 5
Smażyć kilka kawałków ananasa w mieszance masła i oleju roślinnego, dodając 1, 5 łyżki. łyżki cukru.
Krok 6
Dopraw sałatkę łagodnym sosem. Top z karmelizowanym ananasem.
Krok 7
Udekoruj bitą śmietaną i liśćmi ananasa oraz posyp karmelem waniliowym.