Jeśli w domu leży kilka kawałków różnych owoców, których nie chcesz już jeść, ale nadal są dość dobrej jakości, możesz zrobić z nich deser w zaledwie 10-15 minut.
Do sałatki owocowej potrzebne będą: 1 lub 2 banany, 1-3 jabłka (w zależności od wielkości), 3-4 mandarynki lub 1-2 pomarańcze, 3 kiwi, garść winogron bez pestek, cukier lub cukier puder.
Sposób przygotowania jest taki sam jak w przypadku zwykłej sałatki - wszystkie owoce pokroić w drobną kostkę z wyjątkiem mandarynek (pomarańczy). Obierz owoce cytrusowe, podziel na plasterki i pokrój same plastry na 2-4 części. Umieść winogrona w całości, jeśli winogrona są małe, ale jeśli winogrona są duże, możesz je przeciąć na pół.
Do polania sałatki można użyć jogurtu lub po prostu przykryć cukrem i odstawić (w tym przypadku owoc da sok, który będzie pełnił rolę sosu).
Pomocna wskazówka: Piękno tej sałatki polega na tym, że nie musisz trzymać się przepisu. Liczbę składników zapisuję według własnego gustu, ale jeśli Twój jest inny – improwizuj – zmień proporcje i składniki. Na przykład dodaj śliwkę i usuń winogrona. Jeśli lubisz orzechy, dodaj trochę pokruszonych orzechów (dobrze pasuje do orzechów włoskich lub orzeszków piniowych). To samo możesz zrobić z nadzieniem - dobrze sprawdzi się z kwaśną śmietaną, zwłaszcza jeśli nie dodasz owoców cytrusowych, ponieważ smak będzie bardziej miękki, delikatniejszy. Można również polać sałatkę owocową niewielką ilością białego wina, do połowy rozcieńczonego wodą.
