Popularne są produkty do ozdabiania sałatek: zioła, jajka, marchewki i wiele innych. Dekorując danie, należy dążyć do wykazania się niezrównanym smakiem, pomysłowością i umiejętnościami. W rzeczywistości ubieranie sałatek nie trwa długo.
Czy to jest to konieczne
Zieloni, jajka, marchew, groszek, kukurydza, oliwki, rzodkiewki, czerwona kapusta
Instrukcje
Krok 1
Do różnych sałatek zimowych (olivier, sałatki z kurczakiem, mięsem) jako dekoracyjnego tła użyj gotowanego i pokruszonego żółtka. Jego kolor jest jasnożółty. Dlatego ta dekoracja jest bardzo wyrazista. Na żółtym tle pięknie ułóż zielenie liśćmi, a nawet całymi gałęziami. Tak więc, używając pietruszki, kopru, kolendry, możesz przedstawić las, choinki na polanie. Posyp sałatkę pokruszonym żółtkiem. Rozłóż gałązki pietruszki na żółtku. Z gotowanego białka wyciąć okrągłe kwiaty: powinny mieć tylko płatki. Ugotuj małe marchewki i pokrój w plasterki. Każde koło jest sercem kwiatu. Teraz umieść kwiaty na wierzchu zieleni. Otrzymasz oryginalne stokrotki.
Krok 2
Na sałatce można umieścić różne zwierzęta z gotowanych warzyw. Na przykład paw lub ognisty ptak. Najpierw ułóż białe lub żółte tło (z gotowanego jajka). Teraz połóż dużą gałązkę koperku lub pietruszki na dnie sałaty. Na tej gałęzi usiądzie ptak. Pokrój ciało pawia z plasterków ugotowanych buraków. Z ugotowanej marchewki odetnij dziób ptaka. Pokrój świeże ogórki na plastik i ułóż duży pawi ogon. Umieść dodatkowe nasiona granatu na wierzchu zieleni. Będą symbolizować owoce na drzewie.
Krok 3
Letnią sałatkę ze świeżych warzyw przykryj równomiernie majonezem. Na tym tle ułóż symboliczny bukiet tulipanów. Najpierw pięknie ułóż całą pietruszkę. Połącz łodyżki pietruszki, aby zrobić pęczek i spulchnij zielenie. Możesz użyć zielonej cebuli jako gałązek tulipanów. W przypadku pąków tulipanów użyj pomidorów w kształcie owalnym. Pomidory przekroić na pół i usunąć rdzeń. Zrób małe trójkątne nacięcie na każdej połówce. Tak więc tulipan pomidorowy będzie miał parę płatków. Jak wiecie, tulipany są w środku żółte. Dlatego napełnij każdą połowę pomidora mieszanką żółtka jaja i majonezu. Umieść nadziewane połówki na wierzchu sałatki, czerwoną stroną do góry. Masz wspaniały bukiet tulipanów!
Krok 4
Pół jajka na twardo i ćwiartka pomidora mogą być świetnym muchomorem. Połowę białka ułożyć poziomo - to jest nóżka grzyba. Zrób plasterek czapki pomidorowej. Umieść drobno posiekane białko w kropki na czapce. Takie oryginalne grzyby mogą ozdobić każdą sałatkę. Ananasa można łatwo zrobić z sałaty o owalnym kształcie. Aby to zrobić, zalej całą sałatkę majonezem i ułóż ją od góry do dołu połówkami orzecha włoskiego. Połóż zieloną cebulę na wierzchu sałatki, przedstawiając wierzchołki ananasa.
Krok 5
Bardzo piękną dekoracją sałatki są pomarańczowe żonkile. Robi się to bardzo prosto: odetnij płatki żonkili z gotowanej marchewki i połóż kwiaty na sałatce. Wykonaj rdzenie kwiatowe z gotowanego i pokruszonego żółtka. A zielona cebula jest idealna jako łodyga. Użyj warzyw, takich jak marchew, rzodkiewka i czerwona kapusta, aby zrobić kwiaty bratka. Po prostu pokrój ugotowane lub świeże warzywa na plasterki: będą to płatki kwiatów. Ułożyć pietruszkę jak płatki.
