Ważną rolę odgrywają przekąski w noworocznym menu. Przy pomocy oryginalnych i prostych sałatek możesz urozmaicić świąteczny stół i przyjemnie zaskoczyć swoich gości.
Czy to jest to konieczne
-
- Sałatka z bałwanów:
- pomidory - 2 szt.;
- rzodkiewka - 5 szt.;
- cebula - 1 szt.;
- czosnek - 1 ząbek;
- majonez;
- twarożek.
- Sałatka z zimowej świeżości:
- jajka - 3 szt.;
- filet z kurczaka - 150g;
- kalmary w puszkach - 1 puszka /
- Noworoczna sałatka z niespodzianką:
- filet z kurczaka - 100g;
- ogórek - 1 szt.;
- jajka - 2 szt.;
- awokado - 1szt.
- Zimowa dobrze sałatka:
- szynka - 100g;
- pieczarki w puszkach - 100g;
- jajka - 2 szt.;
- grzanki - 1 opakowanie.
- Sałatka „Kalendarz”:
- ziemniaki - 1 szt.;
- marchewki - 2szt;
- wołowina - 300g;
- jajka - 2 szt.
Instrukcje
Krok 1
Sałatka "Bałwanki" Drobno posiekaj pomidory i rzodkiewki. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie. Świeże zioła opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym i drobno posiekać. Do warzyw dodać twarożek, wymieszać.
Krok 2
Aby zrobić sos, wymieszaj majonez z wyciśniętym czosnkiem. Dopraw sałatkę.
Krok 3
Udekoruj danie. Aby to zrobić, weź kilka łyżek twarogu i majonezu. Wymieszaj i uformuj 3 kulki. Ułóż wzdłuż krawędzi talerza, nałóż na wierzch kapelusz rzodkiewki. Użyj gałązek zieleni do zrobienia mioteł.
Krok 4
Sałatka „Zimowa świeżość” Jajka ugotować i pierś z kurczaka, wstawić do lodówki. Odcedź płyn z kałamarnicy w puszkach, oderwij folie. Pokrój cebulę na półpierścienie.
Krok 5
Wszystkie składniki drobno posiekaj i umieść w pojemniku. Dopraw solą i pieprzem, dopraw majonezem i wymieszaj. Świeże zioła opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym i posiekać.
Krok 6
Aby przygotować noworoczną sałatkę z niespodzianką, ugotuj pierś z kurczaka i wstaw do lodówki. Świeży ogórek drobno posiekać. Pokrój awokado na środek i pokrój na pół. Usuń kość i miazgę.
Krok 7
Pokrój kurczaka i jajka. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki i dopraw majonezem. Umieść miksturę w skórce awokado. Danie udekorować świeżymi ziołami i jodełką wyciętą z ogórka.
Krok 8
Winter Well Salad Szynkę i pieczarki w puszkach drobno posiekać. Ugotuj jajka, wstaw do lodówki i oddziel żółtka. Następnie zetrzyj je z majonezem.
Krok 9
Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj dressing. Połóż sałatkę na kwadratowym talerzu. Połóż krakersy ze wszystkich stron, aby zrobić studnię. Zetrzyj białka na grubej tarce i posyp naczynie. Sałatkę można podawać w porcjach. Udekoruj obszar wokół studzienki nasionami granatu i świeżymi ziołami.
Krok 10
Sałatka „Kalendarz” Wołowinę, ziemniaki i marchew ugotować, ostudzić i drobno posiekać. Na grubej tarce zetrzyj ser topiony i obrane jabłko.
Krok 11
Połóż jedzenie warstwami na płaskim naczyniu, tworząc prostokątny kształt. Nasmaruj każdą warstwę majonezem.
Krok 12
Ugotuj jajka kurze, ostudź i zetrzyj. Posyp sałatkę. Ułóż posiekane żółtka w formie nagłówka kalendarza. Z ugotowanej marchewki wytnij potrzebne cyfry i litery. Udekoruj sałatkę gałązką świeżych ziół.