Oryginalna i pyszna świąteczna przekąska w postaci jasnych mandarynek z pewnością ozdobi Twój noworoczny stół!
- 5-6 twarogów topionych;
- 20 ml majonezu;
- czosnek;
- oliwki lub oliwki do nadzienia (bez pestek);
- 20 gramów mielonej papryki;
- świeże liście (można wziąć liście z prawdziwych mandarynek).
1. Zetrzyj twaróg serowy na drobnej tarce.
2. Do startego sera topionego dodajemy majonez i trochę czosnku, przeciśniętego przez prasę.
3. Całość dobrze wymieszać, nie solić.
4. Weź ręcznie niewielką ilość gotowanej masy serowej, na środku umieść oliwkę lub oliwkę.
5. Rzuć rękoma zgrabną kulkę, aby oliwka znalazła się w środku.
Przydatna wskazówka: możesz poeksperymentować z nadzieniem, zamiast oliwek możesz użyć kawałków kiełbasy, łososia lub paluszków krabowych.
6. Wykonaj tę operację z pozostałą masą serową.
7. Następnie każdą kulkę obtoczyć w papryce tak, aby przyprawa pokryła całą jej powierzchnię.
8. Włóż żywe liście mandarynki na wierzch i połóż przystawkę na świątecznym naczyniu.
Tak niezwykłe danie wywoła wiele pozytywnych emocji, ponieważ jest nie tylko piękne, ale i bardzo smaczne.