Każda gospodyni chce zaskoczyć swoich gości nowym i ciekawym daniem. Przekąska na chipsach ułatwia to. Oryginalny wygląd i wykwintny smak zachwyci każdego.
Oryginalny wygląd tej przekąski na chipsach mówi sam za siebie. Jest jednak jeszcze jedna pozytywna cecha tego dania. Jest wygodny do serwowania na imprezach w formie bufetu i w formie bufetu.
Przekąska na frytki doskonale ozdobi stół noworoczny, zwłaszcza od 2016 roku Ognista (Czerwona) Małpa tradycyjnie wymaga wykwintnego i oryginalnego projektu stołu.
Jeśli chcesz podkreślić smak nadzienia lub sałatek ułożonych na frytkach, wskazane jest, aby wybrać same frytki o neutralnym smaku. A jeśli chcesz uzupełnić lub urozmaicić przekąskę na frytki, wybierz frytki według własnego uznania, jednak niepożądane jest, aby ich smak był zbyt mocny i przeszkadzał wszystkim innym.
Opcja 1. Przekąska „Prosta”
Najprostsza i najbardziej ekonomiczna opcja z produktów, które są zawsze pod ręką:
- dowolny ser, od rosyjskiego po parmezan - ruszt;
- pomidory - drobno posiekane;
- zielenie (z wyjątkiem cebuli);
- czosnek - przecisnąć przez prasę;
- majonez;
- chipsy;
- oliwki lub oliwki do dekoracji - opcjonalnie.
Opcja 2. Przekąska „Wyspa Skarbów”
Połączenie czerwonego kawioru i paluszków krabowych daje bardzo świąteczny smak:
- paluszki krabowe lub mięso kraba - drobno posiekaj;
- dowolny twardy ser - przetrzyj na drobnej tarce;
- Czerwony kawior;
- Domowy Majonez;
- chipsy;
- opcjonalnie zielona cebula i pomidory.
Opcja 3. Przekąska „Viva Italy”
Ostre i pikantne aromaty nie pozostawią nikogo obojętnym:
- pomidory - drobno posiekane;
- kapary - cięte;
- Parmezan - wetrzyj na drobnej tarce;
- czosnek - przecisnąć przez prasę;
- Domowy Majonez;
- świeża bazylia lub suche zioła śródziemnomorskie;
- lekko solony łosoś - drobno posiekany;
- chipsy.
Opcja 4. Przekąska „Czułość”
Naprawdę delikatny i niezwykły smak. Nie polecane do smacznych chipsów, takich jak bekon:
- krewetka - przekrojona na pół lub wcale nie przecięta, jeśli jest mała;
- awokado - drobno posiekane;
- pietruszka - drobno posiekaj;
- pomidor - drobno posiekany;
- Domowy Majonez;
- chipsy.
Opcja 5. Przystawka „Wklej”
Odpowiedni dla tych, którzy nie używają majonezu:
- dowolny pasztet (domowy lub kupiony);
- oliwki lub oliwki do dekoracji - można przeciąć na pół lub włożyć w całości;
- pietruszka - drobno posiekaj;
- zielona cebula - drobno posiekana;
- chipsy.
Porady kulinarne
Niepożądane jest robienie przekąski na frytki na długo przed podaniem, aby frytki nie zamoczyły się. Nadzienie można wymieszać i napełnić nawet w kilka godzin (i pozostawić w lodówce hermetycznie zamknięte), ale wskazane jest nałożenie go na frytki tuż przed podaniem.
Należy również wcześniej upewnić się, że zakupione żetony nie są zepsute i mają reprezentacyjny wygląd.