Zwracam uwagę na zaskakująco prosty przepis na pyszną i wysokokaloryczną zapiekankę z ubitymi jajkami. Przepis jest dla 5-6 osób. Ten przepis na zapiekankę doskonale nadaje się do regeneracji po ćwiczeniach i zbilansowanej diecie, która promuje wzrost mięśni.
Czy to jest to konieczne
- - 1 kg twarogu,
- - 8 jaj, najlepiej 1 gatunek,
- - 120 gram cukru
- - 80 gramów kaszy manny.
Instrukcje
Krok 1
Weź robota kuchennego i zbuduj z niego coś, co wygląda jak mikser. Włóż do niej 8 jaj, najlepiej bez skorupek, jednak ci, którym brakuje wapnia, mogą użyć jajek w skorupkach. Ubijaj jajka bezlitośnie w mikserze, aż będą jasnożółte. Dodaj 100 g cukru i rozpuść w ubitych jajkach.
Krok 2
Jeśli twój robot kuchenny poradzi sobie z twarogiem, dobrze. Jeśli nie, odważnie chwyć prosty metalowy durszlak z drobną siatką i zrób coś, co nazwałbym wyczynem. Przetrzyj twaróg przez siatkę.
Krok 3
Odbierz z robota kuchennego coś, co wygląda jak maszyna do mieszania twarogu i to, co wyszło z jajek. Dodaj 80 gramów kaszy manny do aksamitnego twarogu i wymieszaj z płynem z miksera. Mieszaj składniki, aż uzyskasz gładką pastę, która wygląda jak ładny, apetyczny krem.
Krok 4
Wlać powstałą masę do foremek, aby głębokość warstwy nie przekraczała 2 cm Piec w 180 ° C przez około 45 minut do złotego koloru. Wszystko. Nakryć do stołu. Zapiekanka dobrze komponuje się z kwaśną śmietaną lub dżemem.
