Kuchenka mikrofalowa lub kuchenka mikrofalowa, jak to się powszechnie nazywa w życiu codziennym, stała się nieodzownym pomocnikiem wielu gospodyń domowych. Jego wielką zaletą jest szybkość i prostota gotowania. Zaoferuj swoim uczniom lub mężowi gotowanie twoich ulubionych udka z kurczaka w kuchence mikrofalowej, a będą mieli własne popisowe danie, którym cię rozpieszczą.
Czy to jest to konieczne
-
- 3-4 udka z kurczaka
- 5 ząbków czosnku
- Sól
- pieprz do smaku
- 2 pomidory
- 1 ogórek
- 0,5 czerwonej cebuli
- 200 g sałaty
- olej roślinny do dressingu
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj nogi. Dobrze wypłucz, jeśli lubisz jeść kurczaka na małe kawałki, pokrój je na pół, oddzielając udo od nogi. Posyp przyprawami według własnych upodobań. Możesz zrobić sos czosnkowo-majonezowy. Wymieszaj drobno posiekany czosnek z majonezem, dopraw solą i pieprzem. Jednak z reguły kuchenka mikrofalowa nie daje twardej skórki, dlatego podczas gotowania kilkakrotnie wyjmij pojemnik z nogami z piekarnika i spuść nadmiar płynu.
Krok 2
Jeśli chcesz zwolnić czas dla siebie, na przykład na przygotowanie przystawki, ugotuj nogi w kuchence mikrofalowej bez sosu.
Obierz kilka ząbków czosnku. Czosnek jest powszechną przyprawą do kurczaka i nadaje mięsu z kurczaka niepowtarzalny smak. Możesz pokroić ząbki czosnku na połówki i robiąc małe nacięcia w skórze w kilku miejscach, nadziewać nogi.
Krok 3
Ułóż nogi w ognioodpornym naczyniu. Jeśli jest tryb grilla, umieść naczynie z udkami kurczaka na specjalnej dostawie. Jeśli istnieje tryb „konwekcyjny”, użyj go - powinieneś uzyskać dobrą smaczną skórkę. Jeśli nie ma takich trybów, po prostu oblicz czas gotowania nóg w kuchence mikrofalowej. Średnio przy mocy około 700 watów ugotowanie kilograma kurczaka zajmie 30 minut. Jedna duża noga waży około 350-400 gramów. Po obliczeniu czasu uruchom piec.
Krok 4
Masz trochę czasu na przygotowanie przystawki. Udka z kurczaka to dość obfite danie, do tego nadaje się każda sałatka warzywna. Umyj dwa średnie pomidory, jeden duży ogórek, pół czerwonej cebuli jałtańskiej i kilka listków sałaty. Warzywa posiekać grubo, doprawić solą i skropić olejem roślinnym.
Krok 5
Zajrzyj do szklanki mikrofalówki. Jeśli zauważysz, że w pojemniku nagromadził się płyn z kurczaka, wyjmij miskę z kuchenki i spuść zbędną wodę i tłuszcz. Pomoże to stworzyć smaczną skórkę na nogach. Podczas gotowania nóg należy w ten sposób sprawdzić danie dwa lub trzy razy.
