Zachwyć swoich bliskich i przygotuj im pyszny tort z galaretką o nazwie „Pomarańcze w Jogurcie”! Ten deser z pewnością przypadnie do gustu każdemu.
Czy to jest to konieczne
- - pomarańcze - 3 szt;
- - żelatyna - 30 g;
- - banany - 1 szt.;
- - ananasy w puszkach - 0,5 puszki;
- - jogurt - 750 ml;
- - sok pomarańczowy - 250 ml;
- - jajka - 4 szt;
- - cukier - 1 szklanka;
- - mąka - 1 szklanka.
Instrukcje
Krok 1
Wlej żelatynę do osobnego kubka i polej sokiem pomarańczowym. Pozostaw go w tym stanie, aż pęcznieje, czyli przez 15-20 minut.
Krok 2
W przypadku pomarańczy wykonaj następujące czynności: pokrój je w pierścienie, a następnie usuń skórkę. Pokrój banany w kostkę.
Krok 3
To ciasto będzie wymagało herbatnika. Najlepiej samemu go upiec. Aby to zrobić, wymieszaj jajka z cukrem w jednej misce. Ubij tę mieszankę, a następnie dodaj do niej mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Gotowy biszkopt ostudzić i pokroić w kostkę.
Krok 4
Spęcznioną żelatynę wlać do rondla i podpalić. Podgrzewaj, aż całkowicie się rozpuści. Tylko upewnij się, że ta masa się nie zagotuje. Schłodzić rozpuszczoną żelatynę i połączyć z jogurtem. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Przykryj półokrągły kubek folią spożywczą. Połóż pokrojone w plasterki pomarańczowe pierścienie po bokach naczynia. Na dnie formy zacznij układać składniki w następującej kolejności: pokrojone banany, ananasy, herbatniki i kubki pomarańczowe. Wypełnij te warstwy jogurtem i powtórz je ponownie. Włóż powstałe naczynie do lodówki na kilka godzin.
Krok 6
Wyjmij mrożony deser z kubka i udekoruj jagodami lub listkami mięty. Galaretka „Pomarańcze w Jogurcie” jest gotowa!
