Na świecie istnieje wiele przepisów na przyrządzanie gulaszu. Zrobione z warzyw, mięsa lub ryb to danie zawiera ogromną ilość witamin. Może być podawany samodzielnie lub jako dodatek.
Czy to jest to konieczne
-
- Kurczak - 1 szt.
- ziemniaki - 6-7 szt.
- marchewki - 200 gr.
- kalafior - 1 główka kapusty
- fasolka szparagowa - 200 gr.
- pomidory - 500 gr.
- Bułgarska papryka - 500 gr., 3 łyżki. łyżki masła
- Pietruszka
- sól i pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Pokrój kurczaka na małe kawałki. Smaż szybko na patelni na złoty kolor.
Umieść w rondlu.
Krok 2
Posiekaj marchewki, ziemniaki, fasolkę szparagową.
Krok 3
Pomidora pokroić w plasterki.
Krok 4
Paprykę obrać i pokroić w paski.
Posiekaj pietruszkę.
Krok 5
Rozłóż kalafior na kwiatostany.
Krok 6
Warzywa włożyć do rondla z mięsem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Zalej 2 szklanki zimnej wody. Dodaj 2 łyżki. łyżki oleju.
Krok 7
Przykryj garnek pokrywką. Dusić gulasz w piekarniku do miękkości w temperaturze 200 ° C.
