Kanapki to małe kanapki o różnych kształtach (trójkątne, okrągłe, w kształcie serca) o średnicy do 4 cm, a podstawą może być chleb lub herbatniki. Zazwyczaj umieszcza się je na drewnianych szpikulcach.
Czy to jest to konieczne
- Dla kanapek z krewetkami:
- - pieczywo chrupkie - 10 szt.;
- - awokado;
- - gotowane krewetki (duże) - 10 szt.;
- - sok cytrynowy.
- Na kanapki z kurczaka:
- - chleb biały (pszenny) - 100 gr.;
- - mięso z kurczaka - 50 gr.;
- - majonez - 50 gr.;
- - język - 50 g.;
- - masło - 30 gr.;
- - musztarda - 20 gr.
- Na kanapki z kawiorem:
- - chleb biały (pszenny) - 100 gr.;
- - łosoś - 70 gr.;
- - masło - 50 gr.;
- - czerwony kawior - 20 gr.;
- - filet śledziowy - 20 gr.;
- - chrzan - 10 gr.
- - zielenie.
- Na kanapki warzywne:
- - chleb biały (pszenny) - 100 gr.;
- - pomidory - 2 szt.;
- - Zielona sałatka;
- - majonez - 50 gr.;
- - ogórek;
- - oliwki.
- Na kanapki z gotowaną wieprzowiną:
- - chleb biały (pszenny) - 100 gr.;
- - gotowana wieprzowina - 60 gr.;
- - szynka - 60 gr.;
- - majonez - 30 gr.;
- - ogórek (świeży lub marynowany) - 1 szt.;
- - papryka słodka - 1 szt.;
- - koperek lub pietruszka (zioła).
Instrukcje
Krok 1
Kanapki z krewetkami.
Pokrój awokado na 10 plasterków. Kanapki zbieramy w następującej kolejności: chleb - awokado - krewetka. Całość posyp sokiem z cytryny. Naprawiamy to szpikulcem lub wykałaczką.
Krok 2
Kanapki z kurczaka.
Pokrój chleb na małe kromki o grubości do 0,8 mm. Nasmaruj je mieszanką majonezu i musztardy. Na wierzchu połóż kawałki języka, na nim drobno posiekany kurczak lub suflet z kurczaka. Udekoruj ziołami.
Krok 3
Kanapki z kawiorem.
Kawałki chleba posmarować masłem, następnie ułożyć kawałki łososia i śledzia, na wierzch łyżkę kawioru. Udekoruj ziołami.
Krok 4
Kanapki warzywne.
Smaruj chleb majonezem. Połóż na nim liście sałaty, następnie krąg ogórka i pomidora, nawlecz oliwkę na szpikulec i przymocuj do niego warzywa.
Krok 5
Kanapki z gotowaną wieprzowiną
Na chleb posmarowany majonezem rozprowadzamy cienko pokrojoną pieczoną wieprzowinę, na wierzchu szynkę, następnie ogórek i paprykę. Zapinamy szaszłykami i dekorujemy ziołami.
