Delikatny deser twarogowy z przyjemną nutą cynamonowego aromatu. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Zapiekanka może być ofiarowana na celebrację zbawienia jabłek lub w inny przyjemny wieczór na herbatę.
Czy to jest to konieczne
- - twarożek - 0,5 kg;
- - jajka kurze 4 szt.;
- - mąka pszenna premium - 4 łyżki;
- - cukier granulowany - 3 łyżki;
- - jabłko - 2-3 szt.;
- - cukier wanilinowy lub waniliowy;
- - cynamon - do 2 łyżeczek.
Instrukcje
Krok 1
Umyj jajka pod ciepłą bieżącą wodą. Następnie włam się do głębokiego pojemnika. Do jajek dodać granulowany cukier i ubić mikserem. W przypadku braku miksera użyj zwykłej trzepaczki lub widelca do ubicia jajek. W trakcie ubijania dodaj do kompozycji proszek cynamonowy i wanilinę.
Krok 2
Nie zatrzymując się na ubijanie produktów, dodaj do kompozycji porcjami przesianą mąkę i starty twarożek. Doprowadzić masę do jednorodnego stanu.
Krok 3
Umyj i obierz jabłka. Połowę pokrój w kostkę. Drugą część pokrój w cienkie plasterki.
Krok 4
Przygotuj naczynie do pieczenia. Dno wyłożyć papierem do pieczenia. Posmaruj odrobiną oleju roślinnego, posyp mąką.
Krok 5
Jabłka ułożyć w kostkę na powierzchni formy w pierwszej warstwie. Następnie umieść warstwę kompozycji twarogowej. Następnie ułożyć plasterki jabłka, posypać cynamonem.
Krok 6
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Ustawić naczynie z półproduktem i upiec. Zapiekanka z twarogu z jabłkami jest przygotowywana przez 30-40 minut.
Krok 7
Schłodzić gotowe naczynie bez wyjmowania go z formy. Zapiekankę z twarogiem z jabłkami podziel na porcje, połóż na talerzach. Podawać z dżemem lub kwaśną śmietaną. Pieczenie jest dobre na zimno i ciepło.
