Jeśli jutro masz spotkanie towarzyskie lub grupowy mecz piłki nożnej w domu, przygotuj chrupiące skrzydełka z kurczaka jako przysmak. Ta przystawka nie pozostawi nikogo obojętnym.
Czy to jest to konieczne
- - skrzydełka z kurczaka - 1 kg;
- - płynny miód - 1 łyżka. l;
- - sos sojowy - ½ łyżki;
- - oliwa z oliwek - ½ łyżki;
- - curry - ½ łyżki;
- - worek foliowy - 2 szt.
Instrukcje
Krok 1
Aby zrobić marynatę, połącz miód, sos sojowy, olej i przyprawy. Mieszaj wszystko, aż będzie gładkie. Zanurz skrzydełka z kurczaka w marynacie i włóż szczelnie do dwóch plastikowych torebek, włożonych jedna w drugą. Uwolnij powietrze z torebek, delikatnie ściskając je dłońmi. Zawiąż węzeł i wstaw do lodówki na 10-12 godzin.
Krok 2
Za każdym razem, gdy zaglądasz do lodówki, wyjmij torebkę i potrząśnij jej zawartością. Dzięki temu wszystkie skrzydełka będą marynowane równomiernie.
Krok 3
Wyjmij skrzydełka z torby i umieść je na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Piec naczynie w piekarniku w temperaturze 150-160 stopni przez godzinę. Gotowe skrzydełka powinny nabrać pięknego karmelowego połysku.
