Kurkuma to roślina imbirowa pochodząca z południowo-zachodnich Indii i jest szeroko stosowana w Azji od tysięcy lat. Korzyści z kurkumy znane są od czasów starożytnych, jednak obecnie niewiele osób zdaje sobie sprawę z jej właściwości leczniczych.
Zapewnia działanie przeciwzapalne
Dzięki substancji kurkumina kurkuma działa tak samo jak leki takie jak hydrokortyzon, fenylobutazon i motryna, ale bez żadnych skutków ubocznych. To sprawia, że jest to doskonałe leczenie urazów, a nawet nieswoistych zapaleń jelit.
Zapobiega rakowi
Stwierdzono, że oprócz leczenia stanów zapalnych ta przyprawa zapobiega również rozwojowi raka, ponieważ kurkumina jest w stanie eliminować komórki rakowe w organizmie i ograniczać wzrost innych.
Promuje zdrową skórę
Od wieków kurkuma była używana do zachowania piękna i zdrowia skóry. Łagodzi trądzik, zmarszczki, blizny itp. dzięki korzystnemu składowi i działaniu antyseptycznemu. W szczególności dobrze złuszcza, usuwa blizny i stany zapalne, a także ogranicza wydzielanie sebum, dzięki czemu skóra staje się jaśniejsza i bardziej elastyczna.
Leczy włosy
Oprócz pozytywnego wpływu na skórę, przyprawa działa również korzystnie na włosy i skórę głowy. Skutecznie wspomaga wzrost włosów, hamuje łupież i poprawia ogólną kondycję skóry głowy.
Zmniejsza wagę
W dzisiejszych czasach otyłość staje się problemem medycznym numer jeden. Ale kurkuma również rozwiązuje ten problem. Dzięki kurkuminie ta cudowna przyprawa wspomaga odchudzanie, zmniejszając tym samym ryzyko otyłości. Dodatkowo odtruwa wątrobę i chroni komórki przed uszkodzeniem, dzięki czemu proces spalania tłuszczu jest lepszy.
Poprawia trawienie
Kurkuma znalazła również zastosowanie w leczeniu powszechnych problemów żołądkowych, takich jak niestrawność, wzdęcia, wrzody żołądka, wrzodziejące zapalenie jelita grubego i inne. Stymuluje wątrobę do uwalniania żółci i hamuje gnilną mikroflorę w jelitach.
