Bardzo łatwy i szybki przepis na gotowanie łososia w sosie miodowym. Proste składniki, dosłownie 20 minut straconego czasu, a efektem jest danie, które swoim delikatnym smakiem może zaskoczyć każdego smakosza.
Czy to jest to konieczne
- - 900 g łososia;
- - 3 ząbki czosnku;
- - 60 ml miodu;
- - po 15 ml oliwy z oliwek i octu winnego;
- - łyżka posiekanego tymianku;
- - gruba sól i czarny pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 175C. W filiżance wymieszaj miód, wyciśnięty czosnek, oliwę z oliwek, ocet winny, tymianek, sól i czarny pieprz.
Krok 2
Przykryj blachę do pieczenia folią, połóż na niej łososia. Podnieś brzegi folii i polej rybę sosem. Zamknij folię, aby sos nie wyciekł.
Krok 3
Łososia pieczemy z sosem miodowym przez 15-20 minut, podajemy od razu. Jako dodatek możesz użyć ryżu, warzyw lub ziemniaków.