Babeczki to tylko deser, którego przygotowanie nie trwa długo. Ale najważniejsze jest to, że jeśli w procesie gotowania popełnione zostaną błędy i błędy, wynik nadal będzie świetny.
Czy to jest to konieczne
- - 250 g mąki
- - 120 ml mleka
- - 2 g drożdży
- - 60 g masła
- - 50 g mielonych migdałów
- - 2 łyżki stołowe. l. rodzynki
- - gęsty dżem do nadzienia
- - 2 łyżki stołowe. l. Sahara
- - Sól
Instrukcje
Krok 1
Podgrzej trochę mleko, rozcieńcz w nim drożdże.
Krok 2
W innej misce wymieszaj posiekane masło z cukrem.
Krok 3
Wszystkie produkty wrzucić do miski z masłem, dokładnie wymieszać, na końcu dodać drożdże rozpuszczone w mleku.
Krok 4
Zagnieść ciasto i umieścić w ciepłym, ale nie gorącym miejscu na 45 minut.
Krok 5
Po 45 minutach ubić ciasto, wymieszać i podzielić na około 12 porcji. Z rozdrobnionego ciasta zwinąć w kulki.
Krok 6
Każdą kulkę zwinąć, na środek włożyć dżem łyżeczką.
Krok 7
Krawędzie są ściśnięte, gotowe ciasto umieszcza się w naoliwionych foremkach.
Krok 8
Babeczki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Krok 9
Babeczki będą gotowe za 25 minut. Można posypać cukrem pudrem, podawać na zimno lub na gorąco.
Krok 10
Babeczki lepiej jeść od razu, są przechowywane nie dłużej niż jeden dzień, w przeciwieństwie do babeczek, których okres przydatności do spożycia wynosi 3 dni.
