Oryginalne danie przypominające łodzie ze zderzakami - pomidory. Oczywiście zachwyci przede wszystkim dzieci. Ale goście również nie pozostaną obojętni. A co najważniejsze, możesz jak najdokładniej obliczyć liczbę kalorii w każdej porcji i traktować je nawet osobom będącym na diecie.
Czy to jest to konieczne
- - duże pomidory - 2 szt.
- - papryka, ogórek, jabłko, jajko - całość 1 szt.
- - ziemniaki i pierś z kurczaka - po 100 g
- - rodzynki - 50 g
- - orzechy włoskie - 30 g
- - majonez - 30 g
- sok z cytryny, bazylia, sól, cukier, pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Zagotuj pierś, jajko, ziemniaki. Rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie przez 10-15 minut.
Pokrój mostek i ogórka w średniej wielkości kostkę. Jeśli ogórek jest kupiony lub nie młody, lepiej go obrać, w przeciwnym razie będzie gorzko smakował.
Krok 2
Paprykę oczyszczamy z nasion, a także kroimy w kostkę. Obierz jabłko, usuń pestki i pokrój w kostkę. Ziemniaki obrać i również pokroić w kostkę. To samo robimy z gotowanym jajkiem.
Krok 3
Smaż orzechy włoskie na patelni bez oleju, aż dostatecznie stwardnieją. Dodajemy je do talerza, na którym umieszczamy resztę składników.
Krok 4
Następnie przygotuj dressing w osobnej filiżance: wymieszaj majonez, sok z cytryny, drobno posiekaną bazylię, pieprz, sól. Dodaj do nadzienia i ponownie wymieszaj.
Krok 5
Pokrój pomidory na pół lub zdejmij z nich górę, usuń rdzeń. Napełnij połówki gotowym nadzieniem. Dekorujemy czymkolwiek: ziołami, liśćmi sałaty lub czymś niejadalnym, ale świątecznym: flagami, figurkami, świecami itp.