Co możesz ugotować ze świeżą rybą? Po zadaniu tego pytania tradycyjnie nazywają smażoną rybę, ciastka rybne, zupę rybną. Ryba pieczona w piekarniku nie jest tak częstym gościem na naszym stole. Powodem tego jest nieznajomość wielkich możliwości i różnorodności smakowej palety dań rybnych gotowanych w piecu. Rozkoszuj swoją rodzinę pysznymi rybami przygotowanymi według nowej receptury!
Czy to jest to konieczne
-
- 1.1 mrożona makrela.
- 2,30-50 g masła.
- 3.1 głowa cebuli.
- 4. Mostek lub boczek.
- 5. Zieloni koperkowe
- Pietruszka
- kolendra itp.
- 6. Folia do pieczenia ryb.
Instrukcje
Krok 1
Weź świeżą mrożoną makrelę, wypatrosz ją, dobrze wypłucz, pieprz i sól.
Krok 2
Posiekaj cebulę, koperek, pietruszkę, kolendrę (możesz użyć dowolnej zieleniny). Do ziół dodać małe kawałki masła. Delikatnie wymieszaj nadzienie.
Krok 3
Nadziewać rybę przygotowanym nadzieniem.
Krok 4
Makrelę owinąć paskami boczku lub boczku, posypać ziołami ze wszystkich stron.
Krok 5
Zawiń rybę w folię, ułóż na blasze do pieczenia i wyślij do piekarnika rozgrzanego do 180-200 stopni na około 30 minut.
Krok 6
Ostrożnie, aby nie poparzyć się parą, rozłóż folię i połóż rybę na talerzu. Podawać z puree ziemniaczanym. Smacznego!