Burak z kefirem to przepis znany od dawna, ale w dzisiejszych czasach praktycznie zapomniany. Ale mieszanka tych dwóch produktów pomaga schudnąć i delikatnie oczyścić organizm z toksyn. Istnieje kilka przepisów na tak zdrowy „koktajl”, ale łączy je główna zasada, która pomoże nam osiągnąć upragnioną sylwetkę.
Jakie są zalety buraków z kefirem
Burak jest produktem łatwym na żołądek, ale jednocześnie bardzo użytecznym produktem dla całego organizmu. Buraki zawierają przede wszystkim grube włókno, które wspomaga sprawną i szybką pracę układu pokarmowego. Rzeczywiście, to właśnie z powodu spowolnienia metabolizmu wszystkie przychodzące produkty nie mają czasu na wchłonięcie i odkładają się w znienawidzonym tłuszczu. Błonnik pomaga również usuwać z organizmu zbędną wodę, a także delikatnie oczyszcza jelita z żużlowania. Jest to jedna z głównych przydatnych właściwości tego produktu, ale buraki zawierają również witaminy z grup A i B, a także pierwiastki mineralne. Wszystko to sprawia, że buraki są tylko magazynem przydatnych elementów! Burak jest lekkostrawny, ponieważ jest szybkim węglowodanem, który nasyca organizm człowieka i niemal natychmiast zamienia go w energię.
Skoro buraki są tak zdrowe, to po co dodawać do nich kefir? Jeśli buraki tylko oczyszczają ludzkie ciało, kefir je przywraca. Produkt ten składa się z mleka oraz specjalnej kultury starterowej, która podczas procesu fermentacji nadaje napojowi unikalny kompleks ponad dwudziestu bakterii! Dlaczego potrzebujemy tych bakterii? Pomagają trawić pokarm, przyspieszają metabolizm, a nawet neutralizują trucizny działające na wątrobę. A jeśli masz skłonność do wzdęć lub odczuwasz dyskomfort podczas jedzenia i przyswajania jedzenia, kefir pomoże uporać się z dysbiozą i nasycić organizm przydatnymi mikroelementami.
Połączenie buraków z kefirem pomoże Ci nie tylko schudnąć, usuwając nadmiar wody i toksyn, ale także utrzymać wynik dzięki normalizacji i przyspieszeniu metabolizmu.
Jak i ile używać buraków z kefirem, aby schudnąć
Jeśli wszystko jest jasne z zaletami produktów, to pytanie, ile włożyć produktów, aby stworzyć idealny koktajl z buraków i kefiru, jest dość interesujące. Główną sztuczką mieszania tych produktów jest dodanie do nich wody mineralnej bez gazu.
Proponuję zastanowić się krok po kroku nad przygotowaniem takiego koktajlu buraczano-kefirowego:
1. Surowe buraki powinny być drobno starte i wyciśnięte. Sok należy pozostawić na 20-30 minut. Do przygotowania koktajlu potrzebujesz 100 ml soku z buraków.
2. 100 ml niegazowanej wody mineralnej wlać do szklanki 1% kefiru i powoli dolewać sok z buraków, cały czas mieszając. Pozostaw koktajl na 5 minut, w razie potrzeby schłódź. Woda mineralna zawarta w koktajlu jest niezbędna, aby uniknąć odwodnienia, które często pojawia się podczas oczyszczania organizmu.
3. Pij koktajl buraczano-kefirowy między posiłkami 2-3 razy dziennie.
Ważny! Nie można spożywać więcej niż kilogram buraków i półtora litra kefiru dziennie. W przypadku chorób przewodu żołądkowo-jelitowego przed użyciem koktajlu z buraków i kefiru należy skonsultować się z lekarzem.
Pierwsze efekty po zażyciu takiego koktajlu będą widoczne już po 3 dniach, ale dla pomyślnego efektu zaleca się stosowanie koktajlu przez 10-14 dni. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o prawidłowym odżywianiu i nie nadużywać „szkodliwości”. Po tym oczyszczeniu możesz spożywać ten produkt 1-2 razy w tygodniu po 1 szklance dziennie, aby utrzymać układ trawienny w dobrej kondycji. Co więcej, taki koktajl jest pyszny i zadowoli miłośników słodyczy.
Dodatkowe składniki koktajlu buraczano-kefirowego
Możesz urozmaicić klasyczną recepturę koktajlu zdrowymi dodatkami.
Na przykład bardzo korzystne będzie dodanie drobno posiekanego koperku, pietruszki i kolendry. Potrzebujesz bardzo mało zieleni - szczypta na szklankę. Należy go dodać do gotowego koktajlu przed użyciem.
Inną opcją jest dodanie soku z ogórka. Zetrzyj ogórek i wyciśnij sok (w razie potrzeby możesz użyć gazy). Następnie ogórek mieszamy z sokiem z buraków i dodajemy do napoju z kefiru i wody mineralnej. Burak z ogórkiem to całkiem niezłe połączenie do smaku.
Możesz zastąpić ogórek jabłkiem. Ale lepiej nie trzeć jabłka, ale zmielić je w blenderze wraz ze skórką. Otrzymany kleik dodać do wymieszanego napoju kefiru, wody mineralnej i soku z buraków i dobrze wymieszać. Koktajl ma konsystencję smoothie.
Nie zaleca się robienia koktajli wieloskładnikowych, ponieważ wiele produktów zakłóca wzajemne przyswajanie. Dlatego jeśli dodałeś do koktajlu zieleninę, nie zaleca się dodawania kolejnego ogórka lub jabłka.
Recenzje napoju z buraków i kefiru
Ten napój zbiera pozytywne recenzje i nie bez powodu. Koktajl buraczano-kefirowy jest prosty i bardzo łatwy w przygotowaniu. Koszt produktów wchodzących w skład koktajlu jest tani, co oznacza, że taki koktajl można spożywać regularnie bez uszczerbku dla portfela. Jeśli dodamy do tego ogromne korzyści płynące z napoju dla organizmu, to słusznie zajmie on czołowe miejsce wśród diet odchudzających.
Koktajl buraczano-kefirowy jest całkowicie naturalny i nie zawiera barwników, konserwantów i innych szkodliwych dodatków. Należy zauważyć, że pomimo dobrego wyniku utrata masy ciała przebiega bardzo gładko, a skóra pozostaje elastyczna. W pierwszym miesiącu bez problemu można zrzucić od 2 do 5 kilogramów nadwagi, a w kolejnych miesiącach – 1-2 kilogramy miesięcznie. Jeśli połączymy stosowanie koktajlu z prawidłowym odżywianiem, wówczas efekt staje się bardziej widoczny wcześniej, a waga spada znacznie szybciej.
Wybierz do koktajlu słodkie buraki, aby napój zawierał naturalną słodycz i pomógł przezwyciężyć łaknienie słodyczy, które odczuwa się podczas przechodzenia na zdrową dietę.
