Co możesz dodać do bułki kiełbasianej? Odrobina wyobraźni, a hot dog stanie się jeszcze ciekawszy.
Sałatka Serowa. 1, 5 art. starty cheddar, 1/4 łyżki. posiekana marynowana papryka, 1 posiekana łodyga selera, 4 łyżki. majonez.
Niebieski ser. 1 łyżka. posiekany seler, 1/4 łyżki. majonez, 1/2 łyżeczki. ocet jabłkowy, 100g. kruszony ser dor niebieski.
Twarożek. 3 łyżki miękki twaróg, 2 łyżki. mleko, 1/4 łyżeczki. sól do uzyskania gładkości. Na wierzchu posyp makiem i posiekaną zieloną cebulką.
Boczek i pomidor. 1/4 łyżki. majonez, 1/2 łyżki. posiekana sałata, 1 posiekany pomidor, 6 plastrów opiekanego chrupiącego bekonu (zmiażdżyć).
Sos domowy. Posiekaj 2 cebule i usmaż w rondlu do miękkości. Dodać 2 posiekane ząbki czosnku, zmielone przyprawy w moździerzu (po 1 łyżeczce każdego kopru włoskiego i nasion kolendry, 2 ząbki), 0,5 kg posiekanych dojrzałych pomidorów, 1 chili, 2 łyżki. korzeń imbiru 3 łyżki koncentratu pomidorowego 70 ml octu z czerwonego wina gotować 30 minut. Dopraw miksturę do smaku, dodaj posiekaną pęczek bazylii. Zmiel mieszaninę w blenderze.
