W czasie upałów zawsze chcesz się ochłodzić. Niektórzy wolą zimną wodę, lody lub napoje mrożone, podczas gdy mieszkańcy krajów południowych wolą gorącą herbatę niż napoje bezalkoholowe.
Szklanka gorącej herbaty - jaki jest pożytek
Gorąca herbata rozszerza naczynia krwionośne i pobudza pocenie. Rozpoczyna się silne wydzielanie ciepła, wilgoć odparowuje z powierzchni ciała, co chroni przed przegrzaniem. Upał jest łatwiej tolerowany, a obfite pocenie usuwa toksyny z organizmu. Filiżanka gorącej herbaty może na długo ugasić pragnienie. Możesz pójść za przykładem ludzi w gorących krajach i włączyć do codziennego menu kilka filiżanek czarnej, zielonej lub białej herbaty, dodając różne składniki do smaku.
Herbata miętowa z Maroka
Napój marokański składa się z mięty i zielonej herbaty. Muszą być warzone w różnych czajnikach, zalewając je wrzątkiem przez 3-5 minut. Następnie oba napoje są mieszane, dodając według uznania laskę cynamonu.
Hibiskus z Egiptu
W przypadku herbaty z hibiskusa wystarczy zalać płatki wrzątkiem przez 5-7 minut. W upale trzeba pić gorącą herbatę, a wieczorem, gdy nadchodzi długo wyczekiwany chłód, hibiskus można pić na zimno.
Masala z Indii
Masala to indyjska herbata o pikantnym smaku. Napój okazuje się orzeźwiający, można dodać do niego przyprawy - cynamon, kardamon, imbir, goździki, nasiona kopru włoskiego czy czarny pieprz. Niektóre przepisy zawierają gałkę muszkatołową, szafran, migdały, płatki róż lub korzeń lukrecji. Do masali możesz dodać mleko i słodziki - miód, cukier (biały, palmowy lub brązowy), mleko skondensowane.
Herbata imbirowa
Aby cieszyć się smakiem herbaty imbirowej, dodaj korzeń imbiru wielkości kciuka do 1 litra wody. Imbir kroi się na kawałki i gotuje we przegotowanej wodzie przez 10 minut. W razie potrzeby do gotowej herbaty można dodać miętę, cynamon, cytrynę lub inny cytrusowy miód.
Herbata lawendowa
Ta herbata nie tylko ugasi pragnienie, ale także złagodzi napięcie nerwowe. Suszone kwiaty lawendy można zaparzyć z czarną lub zieloną herbatą. Miód kwiatowy jest idealnym uzupełnieniem herbaty lawendowej.
