Wśród miłośników kawy i ekspertów trwa debata na temat picia kawy z wodą. Czy powinienem pić kawę z wodą czy nie? Wymyślmy to!
Pij z wodą czy nie? Jeśli nie, dlaczego nie? A jeśli pijesz wodę, to jak to zrobić poprawnie?
1. Łyk wody przed kawą
To prawda. Możesz wypić wodę przed filiżanką kawy, aby wypłukać kubki smakowe i cieszyć się napojem w pełni. Jest to szczególnie polecane, jeśli wcześniej jadłeś coś słodkiego (czekolada, cukierki, gofry). Ponieważ masło kakaowe w tych produktach pokrywa usta i nie będziesz w stanie wyczuć wszystkich subtelnych nut kawy.
2. Naprzemienna woda i kawa
Pijąc filiżankę kawy, lepiej naprzemiennie łykać kawę i wodę. Bardziej dotyczy profesjonalistów niż miłośników kawy. Na przykład jest to wykorzystywane do prowadzenia kampanii (degustacji nowych odmian kawy). Woda pomaga oczyścić i odnowić kubki smakowe. Dla okazjonalnych osób pijących kawę ta zmiana płynu pomoże im również ponownie skosztować napoju kawowego.
3. Kawę nieklasyczną należy popijać wodą
Zwyczajowo pije się wiedeńską kawę z wodą, aby zabić bogaty smak bitej śmietany, a kawę po turecku, aby usunąć gorycz w ustach po mocnym napoju.
Ale Włosi nie rozumieją, po co zmywać posmak kawy, jeśli można się nią cieszyć przez kolejne pół godziny.
: jeśli w Hondurasie serwują ci wodę na kawę, to znaczy mniej więcej tak: „Nasza kawa jest obrzydliwa, przepraszam, będziesz musiał ją pić”.
4. Równowaga
Dietetycy twierdzą, że kawa hamuje wchłanianie pokarmu w żołądku. Dlatego, aby przywrócić równowagę w organizmie, potrzebna jest potem szklanka wody.
5. Kawa zawiera leki moczopędne
Pamiętaj, aby pić wodę, aby uniknąć odwodnienia. Zaleca się wypić dodatkową ilość wody na standardowy kubek o pojemności 250 ml. Wyraźny efekt moczopędny jest możliwy, jeśli nie piłeś kawy przez miesiąc, a następnie wypiłeś 3 filiżanki z rzędu jednym haustem. Ale kiedy pijesz kawę regularnie, nie będziesz odwodniony.
6. Kawę należy popić wodą, aby zęby nie żółkły
Kolor szkliwa zębów zależy od wielu czynników, ale wpływ kawy na niego jest minimalny. Chyba że wypijesz go w litrach i zapomnisz umyć zęby.
Wręcz przeciwnie, brazylijscy naukowcy odkryli, że czarna kawa bez dodatku cukru, mleka lub innych dodatków jest naturalnym środkiem antyseptycznym. Polifenole w jego składzie zabijają „próchnicowe potwory”.
