Jak Zaparzyć Prawdziwą Poprawną Herbatę Ivan

Spisu treści:

Jak Zaparzyć Prawdziwą Poprawną Herbatę Ivan
Jak Zaparzyć Prawdziwą Poprawną Herbatę Ivan

Wideo: Jak Zaparzyć Prawdziwą Poprawną Herbatę Ivan

Wideo: Jak Zaparzyć Prawdziwą Poprawną Herbatę Ivan
Wideo: Jak prawidłowo i dobrze zaparzyć herbatę liściastą? Porady jak parzyć herbatę. Czajnikowy.pl 2024, Marsz
Anonim

W Rosji herbata Ivan zawsze była jednym z najpopularniejszych napojów. Jednocześnie uważano, że najlepiej przejawia swoje dobroczynne właściwości tylko wtedy, gdy przestrzegana jest określona technologia warzenia. Oczywiście możliwe jest również przygotowanie odpowiedniej herbaty Ivan w nowoczesnej kuchni.

poprawna herbata ivan
poprawna herbata ivan

Czy to jest to konieczne

  • - czajnik 1,2 l;
  • - sfermentowane suszone liście herbaty wierzbowej - 2 łyżki / l.

Instrukcje

Krok 1

Jeśli do zaparzania używasz czajnika ceramicznego, podgrzej go. Aby to zrobić, wlej do niego dwie łyżki wrzącej wody, opłucz, trzymaj wodę w środku przez 1-2 minuty i wyrzuć.

Krok 2

Aby zrobić odpowiednią herbatę wierzbową, wlej suchy wierzbowiec do czajnika. Aby zaparzyć pachnący zdrowy napój, możesz wziąć wszystkie części tej rośliny: liście, kwiaty, korzenie. Ale najczęściej do przygotowania herbaty używa się mieszanki suchych liści i niewielkiej ilości kwiatów. Najbardziej aromatyczny napój można zrobić ze sfermentowanych, a nie tylko suszonych wierzbowców.

Krok 3

Pozostałą herbatę wierzbową wlej z powrotem do słoika i szczelnie zamknij. Jedną z zalet suszonego wierzbownicy jest to, że nigdy nie wchłania szkodliwych substancji. Jednak kurz nadal może dostać się do otwartego słoika. Czasami wysuszony wierzbowiec również zbiera nieprzyjemne zapachy.

Krok 4

Zobaczmy teraz, jak prawidłowo zaparzyć prawdziwą herbatę wierzbową. Do czajnika wlej lekko schłodzoną wrzącą wodę. Herbaty iwan nie można zaparzyć zbyt gorącą wodą o temperaturze 100 C. W tej temperaturze niektóre witaminy i minerały w liściach mogą ulec zniszczeniu. Odłącz czajnik i odczekaj około minuty. W tym czasie temperatura wody spadnie do temperatury wymaganej do zaparzania.

Krok 5

Umieść pokrywkę na czajniczku. Oczywiście wielu miłośników herbaty interesuje, ile czasu ma zaparzyć herbatę Ivan. Moczyć liście wierzbownicy w gorącej wodzie przez co najmniej 10 minut. Błyskawicznie suche liście wierzbownicy, podobnie jak kolorowe chińskie herbaty, z pewnością nie są parzone. Możesz nawet wydłużyć czas parzenia do 15-20 minut. Właściwie to wszystko. Mamy naprawdę pachnącą i bardzo zdrową herbatę Ivan.

Krok 6

Używaj odpowiednio przygotowanej herbaty Ivan zgodnie z przeznaczeniem. Nie trzeba codziennie parzyć wierzbownicy, jak zwykła chińska czy indyjska herbata. Następnego dnia przygotowane rozwiązanie stanie się jeszcze smaczniejsze. W razie potrzeby przygotowane liście herbaty można również rozcieńczyć wodą (do 3 razy).

Zalecana: