Kwas - to jeden ze starych, bezalkoholowych napojów, przygotowywanych na bazie fermentacji z mąki i słodu, suchego chleba żytniego. Został wynaleziony ponad tysiąc lat temu, ale słynie do dziś.
To zajmie
-3 łyżki suchego kwasu chlebowego;
-3 łyżki cukru;
-2 litry wody;
-Mleko;
-Chleb żytni.
Przygotowanie
Kup prosty suchy kwas chlebowy w sklepie, weź 3 łyżki suchego kwasu chlebowego, włóż je do rondla i zalej wodą. Postaw rondel z całą zawartością na ogniu i poczekaj, aż cały płyn się zagotuje przez 5 minut. Następnie wlej do trzylitrowego słoika, dodaj wodę, cukier i łyżkę mleka. Gdy słoik jest już prawie pełny po brzegi, dodaj kilka kawałków chleba żytniego (nigdy białego) i umieść słoik w ciepłym miejscu, przykrytym spodkiem lub gazą. Z biegiem czasu kwas staje się znacznie lżejszy i proces fermentacji już nie zachodzi, wsyp zawartość słoika do butelek i zamknij pokrywki, po czym należy go wyjąć w chłodne miejsce. I przygotuj się do jedzenia za 3 dni.
Nabiera wszystkich korzystnych właściwości, gdy zachodzi proces fermentacji. Napój z suchego kwasu chlebowego, jak każdy rodzaj, inny rodzaj kwasu chlebowego jest w stanie wyleczyć różne choroby, a mianowicie: zapalenie żołądka, nadciśnienie, dysbiozę, różne choroby serca. A także w mgnieniu oka można postawić na nogi osoby, które mają słabą odporność, ponieważ zawarte w nim kwasy prowadzą do rozkładu chorych i martwych komórek.
Otrzymuje przydatne witaminy z drożdży, przy użyciu tego kwasu chlebowego wzmacnia się szkliwo zębów, zwiększa się poziom zdolności do pracy każdego obywatela. Może być stosowany podczas diety, co pomaga w poprawie jakości przemiany materii i funkcjonowania przewodu pokarmowego, pomaga w procesie trawienia różnych potraw i tłustych mięs, które zostały zjedzone przez osobę kilka minut, godzin wcześniej, zwiększa apetyt i sprawia, że poziom płynów i soli w organizmie mieści się w normalnych granicach…
Ten napój ma również negatywne cechy. Nie należy pić osób, które mają problemy z nerkami, choroby przewodu pokarmowego, kamicę moczową i inne choroby, w przeciwnym razie może dojść do zaostrzenia choroby w dowolnym obszarze. Zawiera również 1 - 2% alkoholu, co jest surowo zabronione dla osób prowadzących samochód do picia, w przeciwnym razie mogą wystąpić konflikty z władzami w tym zakresie.
