Korzystne właściwości otrębów dla organizmu człowieka są bogate w błonnik, witaminy z grupy B, różne minerały i białka. Wiadomo, że ten suplement diety musi być łączony z przyjmowaniem płynów. Owoce mają nie mniej przydatne właściwości. Aby uzyskać podwójne korzyści zdrowotne, możesz przygotować koktajle owocowe z otrębów.
Przepisy na koktajle z otrębów owocowych różnią się konsystencją. Gęste koktajle są zwykle przygotowywane z jogurtem i lodami. Do płynnych dodaje się mleko, świeżo wyciskane soki lub przefiltrowaną wodę. Można używać zarówno świeżych owoców i jagód, jak i rozmrożonych. Zastanawiając się, jak zrobić smoothie, ważne jest przestrzeganie kilku zasad. 1. Mrożone owoce należy umieścić na talerzu na 20 minut do rozmrożenia przed umieszczeniem w preparacie do siekania. 2. Do siekania owoców najwygodniejszy jest blender lub robot kuchenny. 3. Sokowirówka stanie się pomocnikiem w wyciskaniu. 4. Przed dodaniem produktu do istniejących masę należy ponownie ubić. 5. Pod koniec gotowania zaleca się wymieszać wszystkie składniki za pomocą młynka do uzyskania gładkości. 6. Składniki płynne należy po zmiażdżeniu owoców umieścić w blenderze (robocie kuchennym). 7. Następnie możesz dodać otręby. 8. Pod koniec gotowania zaleca się wymieszać wszystkie składniki przy użyciu zwykłych sztućców do uzyskania gładkości. 9. Koktajle należy przygotować bezpośrednio przed użyciem. Wskazane jest zamrożenie reszty napoju, aby uniknąć zepsucia produktu. Koktajl gruszkowy z otrębami. Składniki: 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego; 1 gruszka; 1 łyżeczka kochanie; 2 łyżeczki otręby. Koktajl „Asortyment” z otrębami. Składniki: 2 jabłka; 2-3 śliwki; 1 banan; 1 szklanka truskawek 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego 1 szczypta imbiru; 4 łyżki. l. otręby z owsa. Koktajl truskawkowo-bananowy. Składniki: 1 banan; 2 łyżeczki syrop truskawkowy; 1 szklanka mleka krowiego; 1 szklanka kruszonego lodu; 1 worek waniliny; 3 łyżeczki otręby z pszenicy. Do wysokich szklanek wlewa się lód i tam wlewa się przygotowaną masę koktajlową. Jeśli chcesz, możesz eksperymentować z innymi komponentami. Najważniejsze, że smaki owoców są kompatybilne. Zamiast mleka lub soku możesz dodać jogurt lub lody. Sprawdzi się też mleko sojowe lub kokosowe. Aby zmniejszyć zawartość kalorii w produktach mlecznych, pożądane jest, aby miały niską zawartość tłuszczu. Zaleca się picie koktajli przez grube rurki, które można ozdobić kawałkami owoców.
