Niestety, fałszywą whisky można znaleźć w prawie każdym sklepie. Nawet wysoka cena nie zawsze gwarantuje jakość napoju. Istnieje kilka sztuczek, które mogą pomóc odróżnić wysokiej jakości whisky od podróbki.
Kryteria ogólne
Aby zminimalizować możliwość zakupu podróbki, dobrej prawdziwej whisky trzeba szukać tylko w dużych wyspecjalizowanych sklepach sprzedających alkohol. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do jakości produktu, poproś sprzedawcę o przedstawienie certyfikatu jakości. Zgodnie z obowiązującymi przepisami sklepy są zobowiązane do dostarczenia odpowiednich dokumentów na pierwsze żądanie kupujących.
Oprócz sklepów specjalizujących się w sprzedaży napojów alkoholowych, zakupu można dokonać w dużym supermarkecie. Dobrze, jeśli regularnie kupujesz tam jedzenie i ich jakość Ci odpowiada, najprawdopodobniej jakość alkoholu również będzie na tym samym poziomie.
Zawsze zwracaj uwagę na cenę. Jeśli znana marka whisky kosztuje kilka razy taniej niż jesteś przyzwyczajony, najprawdopodobniej masz do czynienia z podróbką. Duże sklepy i producenci czasami organizują różnego rodzaju promocje, obniżając ceny swoich produktów, ale zwykle koszt jest redukowany o kilkadziesiąt procent i nie więcej.
Wygląd i smak
Wygląd butelki może wiele powiedzieć o jej zawartości. Producenci podróbek zwykle polegają na niedoświadczonych nabywcach, więc oszczędzają na opakowaniach. Jeśli już wiesz, jaką whisky chcesz kupić, zapoznaj się z wyglądem butelki i etykietą na stronie producenta, pozwoli to od razu odróżnić rażącą podróbkę w sklepie. Wysokiej jakości butelka whisky wykonana jest z dobrego szkła, zazwyczaj posiada charakterystyczne wolumetryczne elementy dekoracyjne. Etykieta powinna być dobrze i równomiernie nałożona. Stempel akcyzy musi zawsze znajdować się na butelce. Jej brak może świadczyć o tym, że napój został sprowadzony nielegalnie lub jest podróbką.
Zbadaj kolor napoju. Dobra whisky jest zawsze przezroczysta, co świadczy o czystości wody i zgodności z technologią produkcji. Barwa whisky może wahać się od jasnożółtej do ciemnobrązowej, ale nie powinna być mętna ani zawierać osadu.
Istnieje dość prosty sposób na odróżnienie wysokiej jakości whisky. Dobrze wstrząśnij butelką i spójrz na powstałe pęcherzyki powietrza. Muszą być bardzo duże i trwać długo. W dobrej whisky krople bardzo długo spływają po powierzchni szkła, w podróbce dzieje się to bardzo szybko.
Dobra whisky ma wyraźny smak i miękki, długo utrzymujący się posmak, posmak lub zapach alkoholu w ogóle nie powinien być wyczuwalny. Zwykle whisky ma słodowy lub dębowy miękki i przyjemny aromat.
Pamiętaj, że napoje o niskiej jakości mogą powodować zatrucie alkoholem, dlatego wybieraj naprawdę dobry napój z rozwagą.
