Życie to ciągła seria świąt: domowych, rodzinnych, firmowych itp. A wakacje w Rosji nie są kompletne bez alkoholu. Wino to jeden z najbardziej rozpowszechnionych i lubianych napojów Rosjan. Przychodzisz do sklepu lub supermarketu, kupujesz tam czerwone lub białe wino i nie zastanawiasz się, co dokładnie kupujesz, kto jest producentem tego napoju i jakiej jakości to wino.
Instrukcje
Krok 1
Obecnie na rynku dostępnych jest wiele różnych podróbek. Oczywiście dużo bezpieczniej jest kupować wino w butikach z winem, ale nie każdy może zapłacić za takie wino porządną sumę. Dlatego w większości przypadków ludzie chodzą do supermarketu. Skąd wiesz, co kupujesz? Czy to jest oryginalne czy fałszywe?
Krok 2
Zwróć natychmiast uwagę na etykietę, a raczej na to, co jest na niej napisane. Nie na formie czy pięknym designie, ale na tekście. Jakość wina to bardzo delikatna sprawa, zależy od odmiany winorośli, gleby, producenta. Ścisłe przepisy pozwalają dokładnie poznać po etykiecie rodzaj, pochodzenie i właściwości wina. Nie bądź leniwy, aby dokładnie przestudiować etykietę, otrzymane informacje mogą uchronić Cię przed towarami niskiej jakości. Jeśli dobrze znasz się na winach, nazwa producenta powie ci o wiele więcej niż cokolwiek innego.
Krok 3
Jeśli mówimy o winach z krajów zachodnich, to należy mieć świadomość, że każdy kraj produkujący ma swoje własne charakterystyczne cechy, które można zobaczyć na tej samej etykiecie. Na przykład etykieta na butelce włoskiego wina może zawierać skróty DOC, DOCG i IGT, wskazujące na autentyczność napoju i jego pochodzenie geograficzne.
Etykieta niemieckiego wina jest rodzajem świadectwa jego urodzenia, będzie zawierała wszystkie niezbędne informacje do prawidłowego wyboru: region, datę zbioru, nazwę gospodarstwa produkującego wino lub przedsiębiorstwo (Vertrieb, Weinkellerei), a także informacje o tym, gdzie dokładnie było wino butelkowane (Abfuller Haherzeugerabfuller).
Etykieta wina francuskiego będzie zawierać słowa „Made in France” – „Produit de France, Produce of France”, nazwę firmy rozlewniczej, jej adres, do którego należy dołączyć słowa „firma, która rozlewła” lub "butelkowane" - " Mis en bouteille par …