To idealne danie dla osób, które chcą wymodelować swoją sylwetkę. Zapiekanka jest pyszna. Możesz ugotować kurczaka dla pary, no lub zrobić domowy grill.
Czy to jest to konieczne
- - 4-6 ziemniaków;
- - 2 młode cukinie;
- - 2 bakłażany;
- - 3-4 papryki;
- - 3-5 pomidorów;
- - 2-4 ząbki czosnku;
- - 500 g kwaśnej śmietany;
- - sól i pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Umyj wszystkie warzywa. Pokrój ziemniaki, cukinię, bakłażana i pomidory w małe kółka. Paprykę pokroić w paski.
Krok 2
Do miski wlej trochę wody, posolić i włożyć do niej ziemniaki. Gotuj przez kilka minut po ugotowaniu. Musisz gotować na małym ogniu, aby ziemniaki się nie zagotowały. Po kilku minutach wyłącz kuchenkę i wyjmij ziemniaki. Natychmiast opróżnij patelnię.
Krok 3
Przygotuj naczynia do pieczenia w piekarniku i posmaruj olejem. Ostrożnie umieść kubki ziemniaczane na dnie naczynia. Następnie ułóż pokrojoną w plasterki cukinię i sól. Na cukinię nakładamy bakłażany, dodajemy sól, pieprz i posiekany czosnek.
Krok 4
Na wierzch wlej śmietanę. Delikatnie połóż pokrojone pomidory na śmietanie i wyślij danie do upieczenia. Piecz warzywa przez co najmniej 25 minut.