Ocet jabłkowy znany jest od dawna, starożytni Chińczycy i Egipcjanie stosowali go w leczeniu różnych dolegliwości. Ocet zyskał szczególną popularność w połowie XX wieku, kiedy amerykański lekarz napisał książkę o zaletach tego produktu. Pamiętaj, że ocet jabłkowy może szkodzić zdrowiu.
Skład octu jabłkowego
Ocet jabłkowy zawiera ponad piętnaście różnych rodzajów aminokwasów. Jednocześnie w świeżym jabłku jest ich trzy razy mniej. Należy zauważyć, że jabłka zaczynają tracić swoje korzystne właściwości w ciągu kilku miesięcy po zbiorze. Ocet zawiera witaminy A, E, P, C, B oraz beta karoten, który uważany jest za najsilniejszy antyoksydant, który może neutralizować szkodliwe działanie wolnych rodników na organizm człowieka.
Ocet jabłkowy jest również bogaty w mikroelementy, zawiera: wapń i magnez, fosfor, sód, potas, siarkę, miedź, żelazo i krzem. Kwasy mlekowy, karbolowy, szczawiowy, cytrynowy, propionowy, cytrynowy i jabłkowy znajdują się w occie jabłkowym.
Ocet jabłkowy zawiera również specjalny enzym zwany pektyną.
Korzyści z octu jabłkowego
Ocet jabłkowy jest szeroko stosowany w medycynie ludowej. Ma naprawdę szereg właściwości leczniczych, wpływa pozytywnie na wszystkie układy organizmu człowieka, pomaga walczyć z problemem nadwagi i poprawia samopoczucie. Aby schudnąć, wystarczy codziennie rano na czczo wypić szklankę wody, dodając łyżeczkę octu jabłkowego i miodu. To narzędzie oczyszcza organizm z toksyn i toksyn, przyspiesza metabolizm i szybko rozkłada tłuszcze.
Regularne spożywanie octu jabłkowego pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zwiększyć funkcje ochronne. Po zastosowaniu tego środka w organizmie człowieka stabilizują się sód i potas, dzięki czemu zmniejsza się apetyt i apetyt na słodycze. Prowitamina A, która jest częścią octu, zapobiega przedwczesnemu starzeniu. Pektyna normalizuje trawienie i pomaga obniżyć poziom szkodliwego cholesterolu we krwi. Osoby, które regularnie spożywają ocet jabłkowy, zmniejszają ryzyko rozwoju miażdżycy i nadciśnienia.
Kobiety bardzo często używają tego produktu do celów kosmetycznych. Aby wybielić skórę i poprawić mikrokrążenie krwi, należy rozcieńczyć łyżkę octu w szklance chłodnej wody, przetrzeć twarz przygotowanym produktem. Ocet może nadać włosom siłę i połysk. Wymieszaj łyżkę octu z litrem wody i po umyciu spłucz włosy. Możesz sprawić, że Twoja skóra stanie się jedwabista, biorąc gorącą kąpiel ze szklanką octu jabłkowego. Należy pamiętać, że temperatura wody musi wynosić co najmniej 40 ° C. Weź kąpiel nie dłużej niż dwadzieścia minut.
Ocet jabłkowy może pomóc pozbyć się trądziku. Dodaj dwie łyżki octu do pół szklanki wody. Nałóż roztwór na twarz za pomocą wacika kosmetycznego lub wacika.
Szkoda octu jabłkowego
Ocet jabłkowy może być szkodliwy dla osób, które go spożywają. Należy pamiętać, że ocet jest kwasem, który może podrażniać błony śluzowe. Mogą nawet wystąpić poważne oparzenia. Przeciwwskazane jest przyjmowanie octu jabłkowego u osób z ostrymi postaciami zapalenia pęcherza moczowego, oddawanie moczu może stać się częstsze po spożyciu kwaśnego produktu. Ocet jest również zabroniony dla pacjentów z zapaleniem trzustki, choroba może się pogorszyć. Pamiętaj, aby skonsultować się z gastroenterologiem przed spożyciem octu jabłkowego. Osoby z wrzodami żołądka lub zapaleniem żołądka mogą tylko pogorszyć swój stan podczas stosowania tego kwasu.