Cebula to jedno z najpopularniejszych warzyw wykorzystywanych przez gospodynie domowe przy przygotowywaniu niektórych potraw. Ale sposób krojenia zależy nie tylko od wyglądu, ale także od smaku przygotowywanego dania.
Instrukcje
Krok 1
Do krojenia cebuli potrzebny będzie ostry nóż do warzyw.
Krok 2
Najpierw obierz cebulę. Odetnij korzeń cebuli i zacznij obierać skórkę i zewnętrzną warstwę cebuli pasami w kierunku korzenia. Możesz również obrać cebulę, delikatnie miażdżąc ją w dłoni, aby uwolnić łuskę z cebuli. Gospodyni doradza również inny sposób obierania cebuli: moczyć cebulę przez 10 minut w wodzie, łuski zamoczą się i zaczną łatwo się łuszczyć.
Krok 3
Jak pokroić cebulę w kostkę.
Cebulę kroimy na pół. Połóż każdą z połówek płaską stroną do dołu na planszy. Pokrój cebulę w przekroje poprzeczne w półpierścienie, a następnie pokrój je wzdłuż. Tak powstają kostki cebuli.
Krok 4
Jak pokroić cebulę na półpierścienie.
Aby to zrobić, pokrój cebulę wzdłuż i pokrój ją w poprzek. Następnie podziel powstałe półpierścienie rękami. Aby uzyskać krążki cebuli, musisz pokroić okrągłą cebulę, trzymając ją rękami.
Krok 5
Jak drobno posiekać cebulę.
Czasami na sałatkę trzeba bardzo drobno posiekać cebulę. Jeśli nie masz robota kuchennego, możesz to zrobić ręcznie. Cebulę podzielić na pół, nie odcinając końcówki cebuli. Wykonać pionowe, a następnie poziome nacięcia, mocno przytrzymując ręką fragment korzenia.
Krok 6
Aby grubo posiekać cebulę, należy wykonać kilka dużych cięć wzdłuż i w poprzek cebuli.
