Z dojrzałych i soczystych truskawek w połączeniu z różnymi produktami możesz stworzyć wspaniałe desery, które może zrobić nawet nieprzygotowana osoba.
Czy to jest to konieczne
- Na 1 szklankę wody - 3 łyżki. l. żelatyna
- 0,5 litra. kwaśna śmietana - 1 łyżka. Sahara
- Kropla waniliny (zwykle na czubku noża)
- Truskawki - tyle, ile chcesz
- Kształt (podłużny lub okrągły)
- Folia spożywcza
Instrukcje
Krok 1
Wcześniej, 30-40 minut wcześniej, namocz żelatynę w ciepłej wodzie.
Krok 2
Delikatnie wymieszaj cukier i śmietanę, dodaj wanilinę. Ważne jest, aby mieszać, aby uzyskać bardziej miękki deser. Po ubiciu będzie gęstszy.
Krok 3
Podpalić wodę z rozpuszczoną żelatyną, ciągle mieszać i podgrzewać, ale nie do wrzenia. Jak tylko stanie się jednorodny, wyłącz go.
Krok 4
Żelatynę schłodzić przez około 30 minut i mieszając wlać śmietanę, następnie wanilinę i cukier. Kolejność nie jest ważna.
Krok 5
Włóż folię do formy, rozłóż pokrojone na chybił trafił truskawki i zalej je galaretką. Możesz od razu włożyć go do lodówki, a po stwardnieniu cieszyć się pysznym.