W miesiącach zimowych granat sprzedawany jest prawie wszędzie, a wielu nie odmawia sobie przyjemności delektowania się słodko-kwaśnymi nasionami tego owocu. Oprócz tego, że granat ma wyjątkowy smak i aromat, stosowanie tego owocu ma zbawienny wpływ na cały organizm.
Granat zawiera prawie wszystkie witaminy i pierwiastki śladowe, które przyczyniają się do prawidłowego i sprawnego funkcjonowania całego organizmu.
W składzie granatu znajduje się 15 aminokwasów, z których 6 znajduje się tylko w produktach mięsnych i jest niezwykle ważnych dla organizmu. Oprócz aminokwasów granat zawiera ogromną ilość witaminy C, która jest silnym antyoksydantem wzmacniającym układ odpornościowy, zapobiegającym rozwojowi nowotworów oraz spowalniającym procesy starzenia. Zawarte w tym owocu witaminy z grupy B poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego, wzmacniają naczynia krwionośne i poprawiają skład krwi. Spośród pierwiastków śladowych zawartych w płodzie można zauważyć żelazo - pomaga zwiększyć poziom hemoglobiny. Jod przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania tarczycy oraz ma korzystny wpływ na układ odpornościowy, wapń, który korzystnie wpływa na układ kostny. Niezastąpiony granat dla osób kontrolujących swoją wagę. Granat posiadający niską kaloryczność, około 80 kilokalorii na 100 g, daje długotrwałe uczucie sytości, przyspiesza przemianę materii oraz wzbogaca organizm w niezbędne witaminy i mikroelementy. Spożywanie pestek granatu pozwala zapomnieć o nadciśnieniu, obniżyć poziom glukozy we krwi i poprawić pracę jelit. Odwar ze skórek granatu z dodatkiem niewielkiej ilości miodu jest doskonały na biegunkę. Niewiele osób wie, że sok z granatów zawiera więcej przeciwutleniaczy niż zielona herbata.
Podczas bolesnych okresów zaleca się spożywanie nasion granatu wraz z nasionami, co pomoże zmniejszyć dyskomfort. Wykazano, że substancje zawarte w granatach zapobiegają rozwojowi raka piersi. Granat w rozsądnych ilościach jest przydatny dla kobiet w ciąży, ponieważ pobudza układ odpornościowy i zapobiega rozwojowi różnych chorób wirusowych i zakaźnych. Często przyszłe matki cierpią z powodu animacji, granat pomoże poradzić sobie z tym nieszczęściem. Ze względu na łagodne działanie moczopędne granat pomaga radzić sobie z obrzękami. Kwaśność obecna w ziarnach nawet dojrzałych granatów pomaga radzić sobie z atakami zatrucia.
Pomimo oczywistych korzyści istnieją pewne przeciwwskazania do stosowania granatu:
- choroby żołądka o wysokiej kwasowości;
- częste zaparcia lub hemoroidy;
- obecność alergii o nieznanej etiologii;
- w okresie karmienia piersią granaty należy spożywać ostrożnie.
